Я люблю Киев

КИЕВСКИЙ ФОРУМ
КУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ
FORUMKIEV.COM
Регистрация Правила Новые сообщения Идея Группы Вопросы Админ. FAQ
КИЕВ КАРТА ПОГОДА ССЫЛКИ ИСТОРИЯ ТУРИСТУ ОБЪЯВЛЕНИЯ
N-728-MI-2
Вернуться   Форум Киев | ForumKiev.com > Хобби > Клуб фотографов (лучшие темы раздела)

Шашлычная тема(фотографии)

Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 30.07.2013, 21:56   #1
Почетный легион
 Аватар для boroda
IP:
Сообщений: 12,290
"Спасибок": 15,008
Очки репутации: 0
Мнения: 666
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию Шашлычная тема(фотографии)

Я не сомневаюсь что у каждого в загашнике есть фото с шашлыками, и ешил создать такую тему и собрал все что я делал шашлычки своими руками
Желательно конечно и себя показать с ними....





Сообщение добавлено 30.07.2013 в 21:57.







Сообщение добавлено 30.07.2013 в 21:57.







Сообщение добавлено 30.07.2013 в 21:58.






___________
жмем и делаем....http://button.dekel.ru/
boroda вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 5 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх


Старый 26.08.2013, 08:05   #2
Старожил
 Аватар для Olive
IP:
Сообщений: 1,052
"Спасибок": 1,262
Очки репутации: 60,473
Мнения: 1911
Доп. информация
По умолчанию

И снова шашлык!
Миниатюры
Шашлычная тема(фотографии)-img_20130825_185848.jpg  Шашлычная тема(фотографии)-img_20130825_192309.jpg  
Olive вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 6 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.08.2013, 12:25   #3
Почетный житель
 Аватар для Бегемот К.
IP:
Сообщений: 708
"Спасибок": 1,117
Очки репутации: 0
Мнения: 4786
Доп. информация
По умолчанию


Бегемот К. вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 4 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.08.2013, 12:45   #4
Старожил
 Аватар для Olive
IP:
Сообщений: 1,052
"Спасибок": 1,262
Очки репутации: 60,473
Мнения: 1911
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от boroda Посмотреть сообщение
Я не сомневаюсь что у каждого в загашнике есть фото с шашлыками, и решил создать такую тему и собрал все что я делал шашлычки своими руками
Отличная идея!
А можно попросить еще и рецепт приготовленного шашлычка выкладывать?!
Видишь фото суперского шашлыка и рецептик тут же прилагается... Здорово!
Я бы еще попросила выкладывать не только шашлык но и все что готовим на мангале (на шампурах или решетке. Это можно?
А то классический шашлык уже как то приелся за лето.
Хочу из рыбы или курицы что то замариновать и с дымком приготовить.
Только идеи нет под рукой хорошей.

Сообщение добавлено 26.08.2013 в 12:48.

boroda, я хотела спросить что это у Вас там на решетке? Бедрышки?
А как готовили?
Выглядят очень аппетитно!
Olive вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.08.2013, 13:04   #5
Почетный житель
 Аватар для Бегемот К.
IP:
Сообщений: 708
"Спасибок": 1,117
Очки репутации: 0
Мнения: 4786
Доп. информация
По умолчанию


Рецепт прост как всё гениальное: майонез, соль, перец и куриные крылышки. Мариновать от часа до трёх. А можно и сразу на угли
Бегемот К. вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 5 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.08.2013, 13:22   #6
Старожил
 Аватар для Olive
IP:
Сообщений: 1,052
"Спасибок": 1,262
Очки репутации: 60,473
Мнения: 1911
Доп. информация
По умолчанию

Бегемот К., просто класс!
Аппетитно, просто и наверняка быстро - курица ведь.
А шашлык как маринуете?
Olive вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.08.2013, 13:39   #7
Почетный житель
 Аватар для Бегемот К.
IP:
Сообщений: 708
"Спасибок": 1,117
Очки репутации: 0
Мнения: 4786
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Olive Посмотреть сообщение
А шашлык как маринуете?
На верхнем фото - в домашнем вине. На втором - соль, перец, мясо и ничего больше: дело было в рабочий день. После работы купили в магазине мясо и всё прилагающееся и быстро сообразили на троих. Дело было на яблочный Спас.
А вообще исходя из многолетнего опыта имею сказать следующее: не столь важно в чём мариновать. Куда важнее процесс на костре. Но самое главное - хороший коллектив.
Бегемот К. вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.08.2013, 14:35   #8
Почетный легион
 Аватар для boroda
IP:
Сообщений: 12,290
"Спасибок": 15,008
Очки репутации: 0
Мнения: 666
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Olive Посмотреть сообщение
на шампурах или решетке. Это можно?
А то классический шашлык уже как то приелся за лето.
А че нельзя? Все что приготовлено на костре, на природе...это все сюда...
Цитата:
Сообщение от Olive Посмотреть сообщение
boroda, я хотела спросить что это у Вас там на решетке? Бедрышки?
А как готовили?
Если точнее, то стегна куриные...
Классический замес....майонез, перец, приготовленный непосредственно перед тем как на мангал выложить...Майонез выгорая, делает мясо мягким, и с корочкой...Ведь решетки делают свое дело, нагреваясь от жара, они больше прожаривают мясо, чем на шампуре...
___________
жмем и делаем....http://button.dekel.ru/
boroda вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.08.2013, 14:35   #9
Новичок
 Аватар для OggiKukaracha
IP:
Сообщений: 14
"Спасибок": 0
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию

Блин, я свои фото не нашел. Все пошел покупать мясо, буду делать фотографии)))
___________
Если вам на всё плевать, значит в прошлой жизни вы были верблюдом
OggiKukaracha вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.08.2013, 19:01   #10
Основа форума
 Аватар для Ируня
IP:
Сообщений: 2,157
"Спасибок": 2,222
Очки репутации: 8,875
Мнения: 1912
Доп. информация
По умолчанию





Ируня вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 4 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.08.2013, 20:21   #11
Старожил
 Аватар для Olive
IP:
Сообщений: 1,052
"Спасибок": 1,262
Очки репутации: 60,473
Мнения: 1911
Доп. информация
По умолчанию

Я обратила внимание что тут не только шашлык на любой вкус и цвет но и мангалы такие разные и разнообразные! Есть где опыт перенять.
Особенно интересно посмотреть как готовят шашлык в спортанских условиях, например в лесу,
где и мангала то нет.
Кстати, свой рецепт шашлыка я так и не написала.
Я мелко рублю лук в блендере (можно и на мелкую терку как на дыруны) и добавляю в кастрюльку с порезанным мясом. Солю, перчу. Маринуется примерно часов шесть.
Вкуснятина неймоверная!
Жаль что у меня недавно материнка на компе полетела и весь архив фото вместе с ней пропал.
Так бы я показала...
Olive вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.08.2013, 21:49   #12
Почетный легион
 Аватар для boroda
IP:
Сообщений: 12,290
"Спасибок": 15,008
Очки репутации: 0
Мнения: 666
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Olive Посмотреть сообщение
Жаль что у меня недавно материнка на компе полетела и весь архив фото вместе с ней пропал.
Так бы я показала...
Материнка никакого отношения не имеет к фотографиям...Может винчестер просто вылетел? На материнке не могут сохранятся данные...
___________
жмем и делаем....http://button.dekel.ru/
boroda вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 26.08.2013, 22:16   #13
пан
 Аватар для Igor_qwe
IP:
Сообщений: 26,834
"Спасибок": 32,457
Очки репутации: 48,523
Мнения: 6493
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Olive Посмотреть сообщение
Особенно интересно посмотреть как готовят шашлык в спортанских условиях,
никак не дойдут руки мангал сварить... И потому кусок бетонного тротуара и 2 гильзы 88 мм легендарной 8,8 cm FlaK 36





Рецепт сегодня обычный, в майонезе... Мясо: свиная грудинка и козленок...
Igor_qwe на форуме  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.09.2013, 20:39   #14
Старожил
 Аватар для Olive
IP:
Сообщений: 1,052
"Спасибок": 1,262
Очки репутации: 60,473
Мнения: 1911
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Igor_qwe Посмотреть сообщение
никак не дойдут руки мангал сварить... И потому кусок бетонного тротуара и 2 гильзы 88 мм легендарной 8,8 cm FlaK 36
Так даже интересней!
А вот козленок это НЕОЖИДАННО... не каждый день под рукой может оказаться -коpленок.
Как на вкус?
Olive вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.09.2013, 20:50   #15
Старожил
 Аватар для Olive
IP:
Сообщений: 1,052
"Спасибок": 1,262
Очки репутации: 60,473
Мнения: 1911
Доп. информация
По умолчанию

А я на неделе в метро купила барбекюшницу и мангальчик маленький.
Бросила в багажник. В хозяйстве все пригодится. Сезон ведь еще не закрыт!
Вот кстати уже и барбекюшницу обновили во вторник.
Миниатюры
Шашлычная тема(фотографии)-2013-09-17-16.52.20.jpg  Шашлычная тема(фотографии)-2013-09-17-17.18.09.jpg  Шашлычная тема(фотографии)-2013-09-17-17.43.43.jpg  Шашлычная тема(фотографии)-2013-09-17-17.48.04.jpg  

Olive вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 4 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.09.2013, 18:10   #16
пан
 Аватар для Igor_qwe
IP:
Сообщений: 26,834
"Спасибок": 32,457
Очки репутации: 48,523
Мнения: 6493
Доп. информация
По умолчанию

Olive,
Мясо как мясо.
лично мне свинина больше нравится.

Цитата:
А вот козленок это НЕОЖИДАННО... не каждый день под рукой может оказаться -козленок.
Спасибо отцу кумы...
Igor_qwe на форуме  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 21.09.2013, 16:23   #17
Новичок
 Аватар для Dancer_Go
IP:
Сообщений: 15
"Спасибок": 6
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию

Лучше свинины может быть только баранина - так думал я, пока не узнал, что это на любителя))))
Dancer_Go вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 13.10.2013, 21:46   #18
Житель
 Аватар для seamju
IP:
Сообщений: 280
"Спасибок": 644
Очки репутации: 0
Мнения: 298
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Dancer_Go Посмотреть сообщение
Лучше свинины может быть только баранина - так думал я, пока не узнал, что это на любителя))))
Баранина рулит! Сегодня зажарили баранины, маринованной в гранатовом соке, пальчики оближешь!

___________
igor-baranyuk.com.ua
Делаю фотографию...
seamju вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 21.07.2014, 06:46   #19
Почетный легион
 Аватар для boroda
IP:
Сообщений: 12,290
"Спасибок": 15,008
Очки репутации: 0
Мнения: 666
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию








___________
жмем и делаем....http://button.dekel.ru/
boroda вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх

Ответ

Метки
фото, шашлыки

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Список "шашлычных мест" Киева. "Шашличні" місця в Києві. |bastard| Отдых в Киеве 71 08.05.2017 13:15
Шашлычный сезон!:-)- призы от knigka.ua Sobachka Конкурсы 209 24.10.2012 19:43
Курсы фотографии (уроки фотографии) Jokeron Обучение творческим навыкам 0 07.04.2011 09:31


Часовой пояс GMT +3, время: 22:01.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2017