Сейчас началась "горячая пора" для любителей домашних заготовок. Предлагаю всем, у кого есть особые, интересные рецепты - давайте делиться!
Для начала:
Малину или смородину, по-моему, лучше всего в свежем виде "перекрутить" на мясорубке с сахаром - в пропорциях 2:1.
Постеризовать (ну, в банках, в горячей воде
), закатать - и зимой, от простуды в чай на ночь - просто замечательно! Да и просто так - вкусно