Ответ: Ваше фирменное блюдо?
Ну, фирменное - не фирменное... Но вкусное.
Салат из печени и моркови по-корейски.
Печень отварить, остудить, нарезать соломкой. Добавить немножко растопленного сливочного масла, 1/3 от всего острой корейской морковки, + маринованный лук (кольцами) + майонез = перемешать.
Всё!
По желанию печень можно заменить отварным сердцем. Приятного аппетита!
|