Правила Идея Группы Вопросы Админ. FAQ
КИЕВСКИЙ ФОРУМ
ФорумКиев Ком - точка культурного общения
КАРТА ПОГОДА ИСТОРИЯ НОВОСТИ КИЕВА ОБЪЯВЛЕНИЯ ССЫЛКИ

SEO форум SEOCafe.info

Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

Вернуться   Киевский форум "Форум Киев" > Дом и дача > Кулинарный форум
-> Регистрация <- Мнения Конкурсы Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны



Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 20.09.2010, 19:58   #41
ласковый снайпер ;)
 Аватар для Trinity-01
Сообщений: 1,548
киевлянка
Получено "спасибо": 4,430
Очки репутации: 11,774
Мнения: 666
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

Цитата:
Сообщение от Мария-Антуанетта Посмотреть сообщение
Мой знакомый когда-то работал в Москве на предприятии, производящем сгущенку. Таких ужасов нарассказывал. Антисанитария, никаких норм, варят бог знает из чего.... пукупать сгущенку после этого расхотелось раз и навсегда, хотя, признаться, в детстве любила
Цитата:
Сообщение от halufa Посмотреть сообщение
так, обобщив. со всех рассказов, все производства (кисло-молочное, мясное, кондитерское )итд
полная антисанитария, кидают туда шопопало, готовят как попало и из чегопопало, так а что есть то можна??
Оффтоп:
___________
Мать одиннадцати детей заявила, что до полной коллекции ей не хватает только Водолея!)))
Trinity-01 вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх


Зарегистрированные пользователи, не видят этой рекламы! ;)

Ссылки и фото доступны после регистрации

Старый 21.09.2010, 05:56   #42
котэ вездессущий
 Аватар для кисана
Сообщений: 4,148
киевлянка
Получено "спасибо": 8,080
Очки репутации: 17,968
Мнения: 583
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

кто-то тут с лёгкостью давал советы сварить сгущенку и не париться. Ну-ну..
Я пробовала... но надо еще найти настоящее молоко...

Казанова, с чего ты взял, что осадок опасен для жизни? Может не опасен?

На самом деле тема меня не удивила, давно пытаюсь найти нормальную сгущенку, но обычно в ней имеются эти уродские "камешки". Только в Ичне нет. Но ее когда варишь она не становится густой, а должна. Наверное, молока там нет.
кисана вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Старый 21.09.2010, 09:50   #43
ушел
 Аватар для kazanova
Сообщений: 15,702
киевлянин
Получено "спасибо": 22,560
Очки репутации: 58,178
Мнения: 324
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

Цитата:
Сообщение от кисана Посмотреть сообщение
Казанова, с чего ты взял, что осадок опасен для жизни? Может не опасен?
Оффтоп:

А если речь идет о кристаллах, то как то на себе экспериментировать не хотелось...
kazanova вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Старый 21.09.2010, 10:37   #44
Домиковладелица без башни
 Аватар для Elly
Сообщений: 6,936
киевлянка
Получено "спасибо": 16,918
Очки репутации: 18,402
Мнения: 1079
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

Лактоза - молочный сахар.
Цитата:
Насыщение раствора лактозой и выпадение ее в кристаллической форме наблюдается при сгущении молока и последующем охлаждении сгущенного молока с сахаром
___________
Не будите во мне зверя, он и так не высыпается
Elly вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Старый 21.09.2010, 11:28   #45
ушел
 Аватар для kazanova
Сообщений: 15,702
киевлянин
Получено "спасибо": 22,560
Очки репутации: 58,178
Мнения: 324
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

Кристаллы были не сладкие и не растворяется в воде...
kazanova вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Старый 16.11.2010, 08:04   #46
Турист
 Аватар для IvanPetrov125
Сообщений: 1
иностранец
Получено "спасибо": 0
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром &quot;ЕГОРКА&quot;, опасно для жизни?!

А мужики-то не знают
IvanPetrov125 вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Старый 02.12.2010, 22:57   #47
Житель
 Аватар для Влад68
Сообщений: 175
киевлянин
Получено "спасибо": 65
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

Всем доброго времени суток! А молоко, молочные продукты не надо вообще употреблять, если своё здоровье дорого. Веря целителям, с 1000-летним опытом, то коровье молоко нельзя употреблять уже после года человеческой жизни. Вот американцы до 60-х годов, прошлого столетия, кричали одно, что касается молочных продуктов /мол вредно и так далее/, а теперь почему-то политика их взглядов изменилась - трезвонят по всему миру, что молоко полезно и надо его употреблять. Любят они наверное всех, очень. И поэтому желают всем здоровья. Только мало верится в это. Мы тут в родной стране и то, друг другу не очень-то желаем здоровья. Так, что друзья - я бы тоже не рекомендовал употреблять молочные продукты. Разве, что только кисломолочные продукты/творог например / желательно с козьего молока, дорого, но полезно/ - да с чесночком и мёдом и не много корицы для потенции у мужчин.
Рекомендую всем, если отыщете конечно, почитать и изучить В. Суворина за 1955год книга.
Всем желаю здоровья и много успехов, удач!!!

П.С.
рецепт приготовления: 500мл творога, несколько зубков чеснока, чуть-чуть корицы, две-три ст.ложк мёда, сметану по желанию и не много.
Блюдо и полезно и удивительная вкуснота. Сам, когда первый раз попробовал - удивился. Это лучше, чем заводское делают дерьмо.

Последний раз редактировалось Влад68; 02.12.2010 в 23:04. Причина: корректировка
Влад68 вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Старый 07.12.2010, 22:29   #48
Житель
 Аватар для Mutabor
Сообщений: 373
киевлянка
Получено "спасибо": 694
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

короче, щас дам ссылку на рецепт домашней сгущенки, вкусная за 1 час.

остынет и наверняка можно сварить по второму кругу до карамелизирования сахара в ней. и не ------ себе мозги поисками нормальной сгущенки, это как зубы в одном месте - небылица)
___________
Женщина- должна быть счастливой. И больше она никому ничего не должна.
Mutabor вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Mutabor получил (-а) спасибо от:
Tormentor (13.12.2010)
Старый 07.12.2010, 22:37   #49
Кот-абармод)))
 Аватар для Фагот!!!
Сообщений: 8,801
киевлянин
Получено "спасибо": 28,652
Очки репутации: 26,645
Мнения: 323
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

Цитата:
Сообщение от Влад68 Посмотреть сообщение
Веря целителям, с 1000-летним опытом, то коровье молоко нельзя употреблять уже после года человеческой жизни.
Очень индивидуально и зависит от количества лактазы в организме. А оное - тоже индивидуально))
По сабжу - со сгущенкой в стране - труба. Я пару раз покупал - молоко порошковое с сахаром...в лучшем случае...
Фагот!!! на форуме  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Старый 08.12.2010, 09:01   #50
Домиковладелица без башни
 Аватар для Elly
Сообщений: 6,936
киевлянка
Получено "спасибо": 16,918
Очки репутации: 18,402
Мнения: 1079
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

Первомайская на вкус норм., с детской рожицей которая.
___________
Не будите во мне зверя, он и так не высыпается
Elly вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Elly получил (-а) спасибо от:
Francheska (10.12.2010)
Старый 08.12.2010, 15:02   #51
Приезжий
 Аватар для умница
Сообщений: 37
киевлянка
Получено "спасибо": 40
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

я слышала, что вообще любая сгущенка карамелизуется в печени и поэтому опасна :(

А как это?
умница вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Старый 25.12.2010, 00:52   #52
Житель
 Аватар для Jaguza
Сообщений: 200
украинка
Получено "спасибо": 36
Очки репутации: 211
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

на счет натурального молока, то найти можно, мы берем на эко-хозяйстве по 25 грн литр, но это козье, коровье, наверное, дешевле. сгущенка с него все равно золотая получится, но зато натуральная ))
на счет коровьего молока, то некоторые и сызмальства его употреблять не могут, а другие до глубокой старости пьют и ниче ))) это получается, не может страна обеспечить нормальным продуктом - распускаются мифы о его вредности
в на счет сгущенки как таковой, то что ни брали - есть даже противно, у меня реально рвотный рефлекс срабатывал (даже не представляю, из чего тогда ее надо делать?!). Правда, недавно муж купил какую-то беларускую вареную, оказалась ниче, по крайней мере вафельный тортик мы схряцали с удовольствием
Jaguza вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Старый 21.01.2011, 12:13   #53
Житель
 Аватар для Parasia m.d.
Сообщений: 129
киевлянка
Получено "спасибо": 50
Очки репутации: 1,550
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

Цитата:
Сообщение от Влад68 Посмотреть сообщение
Всем доброго времени суток! А молоко, молочные продукты не надо вообще употреблять, если своё здоровье дорого. Веря целителям, с 1000-летним опытом, то коровье молоко нельзя употреблять уже после года человеческой жизни. Вот американцы до 60-х годов, прошлого столетия, кричали одно, что касается молочных продуктов /мол вредно и так далее/, а теперь почему-то политика их взглядов изменилась - трезвонят по всему миру, что молоко полезно и надо его употреблять.
Молоко молоку рознь, блин... Настоящее, цельное, парное молоко в НЕБОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВАХ очень даже полезная штука даже для взрослых - при условии, что нет явной непереносимости (а таковая встречается и у новорожденных, что нормой уж никак нельзя назвать). Другое дело, что наши желудки умудрились от нормального молока поотвыкать за десятилетия употребления бурды всякой. Потому настоящее молоко, если посчастливится таковое достать, надо вводить по-немногу Как бы смешно это ни звучало.

А о пользе цельного молока
___________
Боже, боже... Я снова "киевлянка"......
Parasia m.d. вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Старый 21.01.2011, 18:06   #54
Житель
 Аватар для Jaguza
Сообщений: 200
украинка
Получено "спасибо": 36
Очки репутации: 211
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Вареное молоко сгущенное с сахаром "ЕГОРКА", опасно для жизни?!

Цитата:
Сообщение от Parasia m.d. Посмотреть сообщение
Молоко молоку рознь, блин... Настоящее, цельное, парное молоко в НЕБОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВАХ очень даже полезная штука даже для взрослых - при условии, что нет явной непереносимости (а таковая встречается и у новорожденных, что нормой уж никак нельзя назвать). Другое дело, что наши желудки умудрились от нормального молока поотвыкать за десятилетия употребления бурды всякой. Потому настоящее молоко, если посчастливится таковое достать, надо вводить по-немногу Как бы смешно это ни звучало.

А о пользе цельного молока
о, точно! я как первый раз купила настоящее молоко, напилась на радостях - вкусно же!!! а потом трагедия: ребенок орет, кушать хочет, а мама не может с горшка слезть
Jaguza вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Старый 02.10.2011, 15:54   #55
ушел
 Аватар для kazanova
Сообщений: 15,702
киевлянин
Получено "спасибо": 22,560
Очки репутации: 58,178
Мнения: 324
Доп. информация
По умолчанию

А я все таки нашел.))) :4:
Всем советую "Рогачев"
kazanova вне форума  
Ответить с цитированием Цитировать выделенный текст Вверх
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
"Хохол" "Кацап" "-------" - оскорбления? ДА! Alex LM Общество и Я 145 27.04.2012 02:35
Курортный край "ЗАТОКА", Одесская обл. Белгород-Днестровский р-он... База отдыха "ПРЕСТИЖ" ждет ВАС! demantishco Туристические предложения 2 02.07.2011 00:04
Серия "Жемчужина жизни" от М120 (Франция) salnikova Косметика и парфюмерия - продам 2 28.09.2010 17:12
"Charmed" ("Зачарованные") или "Усі жінки відьми"" what is life? Кино форум 22 19.08.2010 22:45
Бассейн "TRALI-VALI КЛАБ" - детский клуб в спортивно-оздоровительном клубе "Планета Фитнес" Львёночек Бассейны 0 23.02.2009 17:52


Часовой пояс GMT +3, время: 23:16.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2012