Risha

Интересует где в Киеве можно купить бамбуковую циновку для приготовления суши (скатывания роллов). А также может кто-то поделиться интерестными рецептиками....

Зарание

Cyber_deep

пост ну просто в тему...мне тут просто любимая подруга уже по мозгам дает по этой же теме...

просто как, в районе м.Либідська есть рынок(где именно не в курсе дела...забываю у сотрудници спросить), где продают все это счастье для приготовление роллов...
вообщем завтра, надеюсь не забыть, спрошу где именно...там отпишу...

__________________
Душа, которая может говорить глазами – может целовать взглядом.

Risha

Ой, спроси пожалуйста! А то я там недалеко живу, рынок где знаю, а вот точку ту... Сама про нее слышала, но она для меня до сих пор как миф...
Буду ждать

Cyber_deep

эм...спросила...в обеденный перерыв туда сходила, взяла визитку:
Магазин назыв. "Китайские продукты". Адресс метро "Лыбедская", рынок "Саммит-М" киоск Б14, Б15.
Тел: 8(097)920-98-25 (Чан)
8(097)920-98-26 (Ася)
Факс: 8(044) 257-07-11




Если детальней, на словах...М.Лыбедская при выходе - тот что ведет к оптовому рынку, что напротив "Интервал плазы"...идти в глубь базара - там уже спрашивать искомый магазин-киоск "Китайские продукты"...

Удачки

__________________
Душа, которая может говорить глазами – может целовать взглядом.

Risha

Вот спасибо!!!
Класс... Заскочу туда завтра!!!

Tatyna

Так делитесь как делали суши хасю знать.

Ато как то в маркете покупали - ну и гадостьнепонравились ужасно.

__________________
Перед удачливыми открыты все двери, перед неудачливыми - все окна....

Risha

Циновку так еще и не купила до сих пор. Так что как делала не раскажу.
В супермаркете они действительно суховаты.
Я иногда как приспичит и в суши-бар идти не хочется, просто якиторию на дом вызываю))))
Вот http://www.yakitoriya.com.ua/ Все свеженькое привозят. Мне нравится. Правда заказ от 100 грн.

__________________
И молчание может быть криком души...

Акунин

так девченки делитесь секретами кулинарии, кат там те суши готовить

__________________
все что не убьет нас, то сделает сильнее

Risha

Ой, ну рецептов в инете куча! И оно не так исложно!
основная проблема: ингридиенты. И то, для меня сейчас это отошло на 2й план... Найти можно. А вот циновка... Ее так и не нашла...

__________________
И молчание может быть криком души...

Акунин

что такое "циновка", ну индинриенты я знаю что нужно рис и сырая рыба

__________________
все что не убьет нас, то сделает сильнее

Risha

Циновка - это штука, такой бамбуковый коврик специальный, с помощью которого делают роллы.
Для роллов кроме риса и рыбы нужны водоросли Нори. Ну еще конечно желательно для трапезы маринованый имбирь, васаби и соевый соус...
Вот роллы

Миниатюры

     

__________________
И молчание может быть криком души...

Акунин

обезательно надо научиться делать суши, огроиное тебе спасибо

__________________
все что не убьет нас, то сделает сильнее

Вальдэ

Я купил в "Симпатике" на вокзале. Рецептьы в сети и их полно. Но я советую просто книгу "Традиционаа японская кухня"

Risha

Ты в "Симпатике" циновку купил?

__________________
И молчание может быть криком души...

Вальдэ

ага в Симпатике, правда чего греха таить так себе по качеству. В сувенироном отделе, тьам же есть и полные рнаборы для суши, правда цену не помню.

Risha

Спс!
Для экспериментов с суши мне только циновки и не хватало!
Над будет выбратся купить.

__________________
И молчание может быть криком души...

Акунин

ну что купила циновку?

__________________
все что не убьет нас, то сделает сильнее

Вальдэ

В магазине "Тандэнс" есть не только циновки но и все наборы. Улица В. Гетьмана. Чуть ниже МегаМаркета, у остановки Выборская (Тр: 27,22,21,42)