Вернуться   Киевский форум. Форум Киев > Общительный > Хозяйственный > Кухня
Регистрация Форумчане Календарь Игры Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны Статистика

Кухня Симбиоз гурманов и поваров! :)... Готовим, советуем, помогаем и творим шедевры кулинарии. ;)


Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 03.05.2008, 18:47   #61 (permalink)
Буба
Очки: 36,794, Уровень: 59 Очки: 36,794, Уровень: 59 Очки: 36,794, Уровень: 59
Активность: 9% Активность: 9% Активность: 9%
 Аватар для Леська
Сообщений: 2,487
Репутация: 2572
киевлянка
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

ща буду мячку с курочкой и редиской кплетать... ням-ням)
__________________
:10:
Леська вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.05.2008, 20:18   #62 (permalink)
Хозяйка медной горы
Очки: 23,042, Уровень: 46 Очки: 23,042, Уровень: 46 Очки: 23,042, Уровень: 46
Активность: 10% Активность: 10% Активность: 10%
 Аватар для green.eyes.ann
Сообщений: 1,317
Репутация: 2788
украинка
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

Нашла вот такой рецепт котлет. Иду готовить. Потом если успею до съедения, сфоткаю и покажу, что получилось.
Рубленые котлеты
Мясо нарезать мелкими кубиками.
Замешиваем фарш: на 700 г мяса добавляем 3 ст.л. крахмала, 3 ст.л.майонеза и 1 яйцо, соль.
От себя добавлю мелко нарубленный лук и зелень (петрушка, укроп, зеленый лук). И оставлю немного помариноваться. Посмотрим, что получится.
Пожелайте мне ни пуха ни пера и, возможно, приятного аппетита!
green.eyes.ann вне форума   Ответить с цитированием
green.eyes.ann получил (-а) спасибо от:
Жемчужинка (12.05.2008)
Старый 08.05.2008, 22:36   #63 (permalink)
Леди Любовь
Очки: 102,539, Уровень: 99 Очки: 102,539, Уровень: 99 Очки: 102,539, Уровень: 99
Активность: 41% Активность: 41% Активность: 41%
 Аватар для Жемчужинка
Сообщений: 6,440
Репутация: 7510
киевлянка
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

А у меня на ужин: семечки и мороженое "Птичье молоко", а муж объедается беконом с сыром и салатиком... Я думаю, у меня вкуснее...по-любому...
__________________
Большой город..., с помощью своих ухищрений..., обольщает не хуже опытного соблазнителя, микроскопически малого по сравнению с ним,... но куда более гуманного.
Жемчужинка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.05.2008, 22:39   #64 (permalink)
Буба
Очки: 36,794, Уровень: 59 Очки: 36,794, Уровень: 59 Очки: 36,794, Уровень: 59
Активность: 9% Активность: 9% Активность: 9%
 Аватар для Леська
Сообщений: 2,487
Репутация: 2572
киевлянка
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

У мужа вкуснеее!!!!!

грипекс, колдрекс, аспирин, анальгин, кетанов, темпалгин...
чтоб завтра была как огурчик!
__________________
:10:
Леська вне форума   Ответить с цитированием
Леська получил (-а) спасибо от:
Monah (08.05.2008)
Старый 08.05.2008, 22:49   #65 (permalink)
Блудный странник! (с)
Очки: 23,392, Уровень: 46 Очки: 23,392, Уровень: 46 Очки: 23,392, Уровень: 46
Активность: 0% Активность: 0% Активность: 0%
 Аватар для Monah
Сообщений: 1,487
Репутация: 2110
киевлянин
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

эх! Мля........... :-( ПЕЛЬМЕНИ!........

Картошка + мясо + ПИВКО!
__________________
Темный Монах - злой, но справедливый!
Всем достанется, по делом не праведным!
Брось страхи, мы как древние монахи,несём легенду,о боёвом духе...

Ubuntu 8.04.01 only Gnome + Ubuntu Server
Monah вне форума   Ответить с цитированием
Monah получил (-а) спасибо от:
Леська (13.05.2008)
Старый 08.05.2008, 23:33   #66 (permalink)
Хозяйка медной горы
Очки: 23,042, Уровень: 46 Очки: 23,042, Уровень: 46 Очки: 23,042, Уровень: 46
Активность: 10% Активность: 10% Активность: 10%
 Аватар для green.eyes.ann
Сообщений: 1,317
Репутация: 2788
украинка
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

А вот и я с обещанными котлетками с пылу с жару. Мне понравились, только я немного пересолила их....влюбилась что ли
Изображения
Тип файла: jpg DSCN0163.jpg (50.9 Кб, 3 просмотров)
Тип файла: jpg DSCN0164.jpg (59.6 Кб, 3 просмотров)
green.eyes.ann вне форума   Ответить с цитированием
green.eyes.ann получил (-а) спасибо от:
Львёночек (05.06.2008)
Старый 10.05.2008, 02:09   #67 (permalink)
Леди Любовь
Очки: 102,539, Уровень: 99 Очки: 102,539, Уровень: 99 Очки: 102,539, Уровень: 99
Активность: 41% Активность: 41% Активность: 41%
 Аватар для Жемчужинка
Сообщений: 6,440
Репутация: 7510
киевлянка
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

Это не котлетки, а фрикадельки, какие-то...Но аппетитные... А у меня была картоха со сметанкой и селёдкой...
__________________
Большой город..., с помощью своих ухищрений..., обольщает не хуже опытного соблазнителя, микроскопически малого по сравнению с ним,... но куда более гуманного.
Жемчужинка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.05.2008, 03:28   #68 (permalink)
Житель
 Аватар для neroc_
Сообщений: 123
Репутация: 144
украинец
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

проспал я ужин
__________________
и Я Вконтакте :-)
neroc_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.05.2008, 16:36   #69 (permalink)
Старожил
Очки: 16,857, Уровень: 39 Очки: 16,857, Уровень: 39 Очки: 16,857, Уровень: 39
Активность: 2% Активность: 2% Активность: 2%
 Аватар для McMikl
Сообщений: 1,054
Репутация: 3340
украинец
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

Это не ужин,правда, это обед.
Картошечку молодую в кожуре, размером в 5 коп. зафритюрил в подсолнечном масле, рыбка маринованая под лимоном(сам вчера мариновал), лук зелёный,салат ,петрушка горкой отдельно.
И никаких вилок и ножей, всё руками. Такая сказка.
Только успевай репу вытирать салфеткой. Вкусно,здорово, и просто мило. Люди ,когда кушают руками, становятся какие-то открытые. А это здорово!.
__________________
Самое бессмысленное – это работа: всех затрахала и никого не удовлетворила
McMikl вне форума   Ответить с цитированием
McMikl получил (-а) спасибо от:
green.eyes.ann (10.05.2008)
Старый 10.05.2008, 17:44   #70 (permalink)
Буба
Очки: 36,794, Уровень: 59 Очки: 36,794, Уровень: 59 Очки: 36,794, Уровень: 59
Активность: 9% Активность: 9% Активность: 9%
 Аватар для Леська
Сообщений: 2,487
Репутация: 2572
киевлянка
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

Та да! Руками вкуснее..
Я сёдня буду любимые макароны с тефтелями)))
Кстати, мы тут поспорили, как правильнее читать : в слове тефтели ударение не первую букву "е" или на последнюю?
__________________
:10:
Леська вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.05.2008, 17:55   #71 (permalink)
Старожил
Очки: 16,857, Уровень: 39 Очки: 16,857, Уровень: 39 Очки: 16,857, Уровень: 39
Активность: 2% Активность: 2% Активность: 2%
 Аватар для McMikl
Сообщений: 1,054
Репутация: 3340
украинец
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

Цитата:
Сообщение от Леська) Посмотреть сообщение
Та да! Руками вкуснее..
Я сёдня буду любимые макароны с тефтелями)))
Кстати, мы тут поспорили, как правильнее читать : в слове тефтели ударение не первую букву "е" или на последнюю?
Это на скорость поедания не влияет. А вообще тЕфтели это етьба нежных,как и сами тефтели. Соус грамотный надо подать.
Возьми самый простой: пару ложек майонеза, 2 зубка чеснока и укропчика с петрушкой мелко-мелко. Уверен,они ложками съедят приправу просто с хлебом.
__________________
Самое бессмысленное – это работа: всех затрахала и никого не удовлетворила
McMikl вне форума   Ответить с цитированием
McMikl получил (-а) спасибо от:
Леська (10.05.2008)
Старый 11.05.2008, 18:42   #72 (permalink)
Хозяйка медной горы
Очки: 23,042, Уровень: 46 Очки: 23,042, Уровень: 46 Очки: 23,042, Уровень: 46
Активность: 10% Активность: 10% Активность: 10%
 Аватар для green.eyes.ann
Сообщений: 1,317
Репутация: 2788
украинка
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

Цитата:
Сообщение от Жемчужинка Посмотреть сообщение
Это не котлетки, а фрикадельки, какие-то...Но аппетитные...
Не спорю, по форме больше на фрикадельки похожи, просто слепить из получившегося фарша что-либо было тяжело, потому как он очень уж мягкий получился. Пришлось выкладывать ложкой. Но из-за крахмала, они очень хорошо держат свою форму., легко переворачиваются и не разваливаются.
green.eyes.ann вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.05.2008, 23:40   #73 (permalink)
NNN
Приписанный
Очки: 1,178, Уровень: 9 Очки: 1,178, Уровень: 9 Очки: 1,178, Уровень: 9
Активность: 0% Активность: 0% Активность: 0%
 Аватар для NNN
Сообщений: 73
Репутация: 36
киевлянка
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

на ужин сегодня салат из молодой крапивы и листьев одуванчиков и кефир с высивками... А на фига наедаться на ночь глядя?
NNN вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.05.2008, 01:34   #74 (permalink)
Спортивный обозреватель
Очки: 19,969, Уровень: 43 Очки: 19,969, Уровень: 43 Очки: 19,969, Уровень: 43
Активность: 34% Активность: 34% Активность: 34%
 Аватар для PaPaY1984
Сообщений: 1,481
Репутация: 1570
украинец
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Что сегодня на ужин?

Цитата:
Сообщение от NNN Посмотреть сообщение
салат из молодой крапивы и листьев одуванчиков
Это что есть можна ??? Это ж трава !!!!
__________________


PaPaY1984 вне форума   Ответить с цитированием
PaPaY1984 получил (-а) спасибо от:
Леська (13.05.2008), McMikl (12.05.2008)
Старый 12.05.2008, 02:11   #75 (