Я люблю Киев

КИЕВСКИЙ ФОРУМ
КУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ
FORUMKIEV.COM
Правила Новое Вопросы Ссылки
КИЕВ ПОГОДА ИСТОРИЯ ТУРИСТУ
N-728-MI-2
Вернуться   Киевский форум > Политический форум > Исторический форум

BACK IN THE USSR... Ностальгируем по советскому детству и юности...

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 23.04.2019, 16:11   #511
Почетный легион
 Аватар для Anatolll
IP:
Сообщений: 21,495
"Спасибок": 11,798
Очки репутации: 182,725
Мнения: 5192
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Затворник Посмотреть сообщение
Сообщение от Anatolll
В целом "общественное питание" было куда доступнее уже потому, что оно не ставило целью извлечение прибыли.

Вот что ни предложение то просто нонсенс в русском языке. Ну вот как может предмет неодушевленный -общественное питание, ставить что то целью? Может ставить цель или не ставить директор или завстоловой -извлекать прибыль или не извлекать. Но в этом случае понятно, что даже малоискушенный читатель заподозрит подвох-типа директор ресторана и живет на одну з/п. Полный нонсенс
Специально привёл мою реплику и вашу.
Я оцениваю "ответ", как пустую болтовню.
Интересно, что подумали бы другие.
___________
И со свечою не найти
Anatolll на форуме  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.04.2019, 16:18   #512
Почетный легион
 Аватар для Orungal
IP:
Сообщений: 6,780
"Спасибок": 2,960
Очки репутации: 41,959
Мнения: -997
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Anatolll Посмотреть сообщение
Специально привёл мою реплику и вашу.
Я оцениваю "ответ", как пустую болтовню.
Интересно, что подумали бы другие.
Вы меня опередили. Я пару раз внимательно прочитал пост и таки не понял, "кто на ком стоял". Я даже хотел попросить автора попытаться излагать мысли яснее. Но потом пришел к точно такому же выводу, как и вы, и решил пойти пообедать.
Orungal на форуме  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.04.2019, 16:43   #513
Почетный легион
 Аватар для AlisaN
IP:
Сообщений: 12,820
"Спасибок": 2,361
Очки репутации: 20,266
Мнения: 721
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Anatolll Посмотреть сообщение
Это он про армию, сам написал, что перепутал. Вы не заметили.
Не заметила, ибо проголодалась, зашла в британский "общепит", в это время держала вилку, читала и писала одной рукой. Потом потащила поднос к окошку, где посуду моют. Кафетерий магазина Маркс и Спенсера, если что, не из дешёвых, но и не ресторан, поэтому официантов у них просто нет.

Цитата:
Сообщение от Anatolll Посмотреть сообщение
Можно подозревать что на "неположенные" книги".
Или на любимые
В совке были исключительно бесплатные библиотеки, конечно дефицитных книг там не было, но для нас детей, там было полно разнообразной литературы, кстати в сёлах библиотеки были лучше, я на каникулах в бабушкином селе с местной библиотеки не вылазила, там были такие книги, которые в киевских библиотеках на полки просто не доходили. И Уэльс и Жюль Верн и прочие макулатурные книги. Причём, что поражало, самих местных я там редко видела.

Не в курсе, какие книги были "неположенные"?

В магазинах нормальные книги были в дефиците, да и за макулатуру они продавались, а не просто так. Так что не знаю на что там Затворник копил.

Цитата:
Сообщение от Orungal Посмотреть сообщение
Не могу забыть какой то постсоветский фильм. Там дама моет в раковине посуду и ревет, жалуясь подруге на тяжелую судьбу - приходится рано вставать на работу (в 7 часов), да еще дома готовить и мыть за мужем эту проклятую посуду
Что интересно, во времена совка, быт британских женщин совсем не отличался от совковых, они варили варенье, готовили еду, стирали, мыли посуду и т.д Стиральные машинки и вообще вся техника, в те годы была недоступна простому населению, а кредиты ещё не давали направо и налево.

Цитата:
Сообщение от Затворник Посмотреть сообщение
Но в этом случае понятно, что даже малоискушенный читатель заподозрит подвох-типа директор ресторана и живет на одну з/п. Полный нонсенс
В совке всё регулировала плановая экономика. Если гос-во сказало 40 обедов в месяц, значит 40. Конечно директор ресторана не жил только на зарплату, он дефициты домой тащил, а положенные 40 обедов готовились с чего оставалось. Я в 9-10 классе УПК по профессии кулинар проходила, практики у меня были и в ресторанах и в обычных столовках, могу сказать, картина везде была одинаковая, везде подворовывали себе для премии, а с того, что оставалось готовили по плану.
___________
Нести всякую чушь- это моё хобби, не отвлекайте меня на серьёзные разговоры.
AlisaN вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.04.2019, 17:32   #514
Агент Госдепа
 Аватар для Al Capone
IP:
Сообщений: 14,433
"Спасибок": 17,806
Очки репутации: 55,642
Мнения: 10034
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Anatolll Посмотреть сообщение
Это он про армию, сам написал, что перепутал. Вы не заметили.

Заодно и я про армию. Кормили не разнообразно, но не скудно.

Я служил лейтенантом,
Как кормили лейтенантов я не знаю.

Как кормили солдат в Белоруссии в 1989-м:

Утром два унылых духа из наряда по кухне с сержантом плелись на склад, духи одевали ОЗК и лезли в бассейн заполненный гнилой капустой. Лопатами они ворошили эту капусту из глубин которой при этом вырывались газы отравляющие окрестности на километр вокруг, грузили капусту в чан.

Потом из этой капусты варили "борщ" или "суп".

Вечно недоваренное пшено с скорлупой, перловка "шрапнель" и варёное сало "мясо белого медведя" были основой солдатского питания.

Были, конечно, и светлые пятна: масло, яйца по Воскресеньям, гречка, иногда даже тушёнка.
___________
Мне очень не нравится внешняя политика США, поэтому я предпочитаю жить внутри.
Al Capone вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.04.2019, 17:39   #515
Почетный легион
 Аватар для AlisaN
IP:
Сообщений: 12,820
"Спасибок": 2,361
Очки репутации: 20,266
Мнения: 721
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Al Capone Посмотреть сообщение
Утром два унылых духа из наряда по кухне с сержантом плелись на склад, духи одевали ОЗК и лезли в бассейн заполненный гнилой капустой. Лопатами они ворошили эту капусту из глубин которой при этом вырывались газы отравляющие окрестности на километр вокруг, грузили капусту в чан.
Потом из этой капусты варили "борщ" или "суп".
Вечно недоваренное пшено с скорлупой, перловка "шрапнель" и варёное сало "мясо белого медведя" были основой солдатского питания
У Вас там была Армия и готовили там к военным будням? Или это был институт благородных парней, с прицелом на балы и буфеты?
Моя мама в войну гнилой картофель ела. Не думаю, что солдат борщом из свежей капусты кормили.

Цитата:
Сообщение от Al Capone Посмотреть сообщение
Были, конечно, и светлые пятна: масло, яйца по Воскресеньям, гречка, иногда даже тушёнка
Во время 2-ой мировой даже концерты на десерт приезжали.
___________
Нести всякую чушь- это моё хобби, не отвлекайте меня на серьёзные разговоры.
AlisaN вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.04.2019, 21:27   #516
Почетный легион
 Аватар для Anatolll
IP:
Сообщений: 21,495
"Спасибок": 11,798
Очки репутации: 182,725
Мнения: 5192
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Al Capone Посмотреть сообщение
Как кормили лейтенантов я не знаю.
А я ведь написал.
Цитата:
Сообщение от Anatolll Посмотреть сообщение
Я служил лейтенантом, но на "точке", на учениях, в эшелонах набралось месяцев 11 кормёжки из общего котла.
Ну не было отдельной готовки для офицеров. Что было - стол отдельный (мебель, а не стол в больничном понимании).
Более того, у меня товарищ служил в гарнизоне в лесу, до ближайшего общепита километров 20. Или сам готовь, или кормись с солдатской столовой.
А вас почему-то удивляет.

Внесу подробности. Как я понял, мы с вами служили в одной части в разное время. В Барановичах, напротив мелькомбината. Да, в городе я кормился или в столовой мельеомбината,Ю или в столовой мяскомбината, или где ещё, вот была холрошая столовая в депо, но подальше.
Но я написал, что на точке около Тартаков приходилось месяцами кормиться с общего котла. Надо сказать. что и солдаты отмечали, что там было лучше, меньше народу и все свои для себя. Кормился на учениях на полигоне в Беларуси с полевой кухни. Кормился в эшелоне два раза по 10 дней. Кормился на полигоне в Казахстане месяца два с половиной, опять только наши для своего дивизиона.
Ужасов не видел.
Хвалить нечего. Но ужасов нет.

Сообщение добавлено 23.04.2019 в 20:30.

Цитата:
Сообщение от AlisaN Посмотреть сообщение
Не думаю, что солдат борщом из свежей капусты кормили.
Зимой, конечно, нет. Тогда и хранилищ хороших не было. Но в сезон - свежей.

Да, ещё. Тогда свиноводство было в основном сальное. И таки сала было много, больше мяса. Теперь в Беларуси наоборот, породы и кормёжка свиней другие и у нас мясо (не элитное) дешевле сала.
___________
И со свечою не найти
Anatolll на форуме  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.04.2019, 21:58   #517
Ele
Почетный легион
 Аватар для Ele
IP:
Сообщений: 9,340
"Спасибок": 7,936
Очки репутации: 29,126
Мнения: 1545
Доп. информация
По умолчанию

Что-то вспомнилось, как какая-то баба причитала, что раньше жизнь была - прелесть, спали в колхозе на арбузных полях на раскладушках.
___________
In der Demokratie hat jeder das Recht, seine Meinung zu sagen. Es hat aber auch jeder andere das Recht zu entscheiden, wem man zuhört und wem nicht. /Süddeutsche Zeitung/
Ele вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.04.2019, 08:01   #518
Почетный житель
 Аватар для Затворник
IP:
Сообщений: 832
"Спасибок": 244
Очки репутации: 1,400
Мнения: 1035
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Anatolll Посмотреть сообщение
Специально привёл мою реплику и вашу.
Я оцениваю "ответ", как пустую болтовню.
Интересно, что подумали бы другие.
Цитата:
Сообщение от Orungal Посмотреть сообщение
Вы меня опередили. Я пару раз внимательно прочитал пост и таки не понял, "кто на ком стоял". Я даже хотел попросить автора попытаться излагать мысли яснее. Но потом пришел к точно такому же выводу, как и вы, и решил пойти пообедать.
Ну, тупые. Я собственно о том же и говорю. Понимать протокольно-бюрократический язык политпропагандистов совка довольно сложно. Излагать на нем учили, понимать зачастую нет. Кто постигал науку понимания -резко шел в гору по карьерной лестнице, кто умел только излагать, так и оставался рядовым пропагандистом. Ну разве что научившись ещё печатать на машинке, можно было дослужиться до секретаря чего нибудь и кого нибудь. Если повезет


Цитата:
Сообщение от AlisaN Посмотреть сообщение
Я в 9-10 классе УПК по профессии кулинар проходила, практики у меня были и в ресторанах и в обычных столовках, могу сказать, картина везде была одинаковая, везде подворовывали себе для премии, а с того, что оставалось готовили по плану.
Уважаемая АлисаН, вам зачет
Затворник вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.04.2019, 09:17   #519
Почетный легион
 Аватар для AlisaN
IP:
Сообщений: 12,820
"Спасибок": 2,361
Очки репутации: 20,266
Мнения: 721
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Затворник Посмотреть сообщение
Уважаемая АлисаН, вам зачет
Не зачёт ставили, а удостоверение давали, советская школа нас к трудовой жизни на пятёрку готовила.
___________
Нести всякую чушь- это моё хобби, не отвлекайте меня на серьёзные разговоры.
AlisaN вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.04.2019, 09:41   #520
Почетный житель
 Аватар для Затворник
IP:
Сообщений: 832
"Спасибок": 244
Очки репутации: 1,400
Мнения: 1035
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от AlisaN Посмотреть сообщение
Не зачёт ставили, а удостоверение давали, советская школа нас к трудовой жизни на пятёрку готовила.
Виноват. Тут я похоже не в курсе. Что касается советской школы-не факт, что преподаватель в душе поддерживал тот режим, для которого готовил кадры. Просто работа такая.

Примерно как сейчас, когда задействуется админресурс и сотрудники бюджетных организаций в добровольно принудительном порядке , как и в СССР , готовятся выйти на первомайскую демонстрацию. Просто работа такая
Затворник вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.04.2019, 10:13   #521
пан
 Аватар для Igor_qwe
IP:
Сообщений: 34,406
"Спасибок": 36,883
Очки репутации: 62,092
Мнения: 7863
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Al Capone Посмотреть сообщение
Как кормили солдат
по разному.
Зависело от размеров части и требавательности командира/зампотыла в этом вопросе.
Встречал как о отвратительную еду, так и просто офигенную, чуть ли не домашнюю.

Цитата:
Сообщение от Anatolll Посмотреть сообщение
Ну не было отдельной готовки для офицеров.
Смотря где. Были и офицерские столовые в больших военных городках.
Но, не факт что там было вкуснее.

На учениях тоже по-разному.
Можно было "упасть на хвост" штабным или связистам - они не всегда ели из общего котла (у них мало солдат, много офицеров/сверчков. Солдатам ставится задача, выделяются продукты - и все вместе едят нормальную еду, а не синюю картошку с полевой кухни).

Сообщение добавлено 24.04.2019 в 10:17.

Цитата:
Сообщение от AlisaN Посмотреть сообщение
советская школа нас к трудовой жизни на пятёрку готовила.
ха-ха. "На пятерку" по робочей специальности готовили техникумы. даже не ПТУ.
Школа - на "2 с плюсом". ПТУ - 3-4. Техникум - 4-5. Просто именно в техникуме заставляли всю технологическую цепочку и начальный уровень инженерной подготовки. А работать руками научиться можно.
___________
Давид победил Голиафа да и после этой битвы военная история знает множество подобных примеров.
Одного никогда не было - армия которая не верит в себя никогда не побеждала.
Igor_qwe вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.04.2019, 10:27   #522
Почетный легион
 Аватар для Anatolll
IP:
Сообщений: 21,495
"Спасибок": 11,798
Очки репутации: 182,725
Мнения: 5192
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Igor_qwe Посмотреть сообщение
Сообщение от Anatolll
Ну не было отдельной готовки для офицеров.

Смотря где. Были и офицерские столовые в больших военных городках.
Не было отдельной готовки на солдатской кухне в части.
А в военных городках обычная платная столовая.
___________
И со свечою не найти
Anatolll на форуме  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.04.2019, 10:36   #523
Почетный легион
 Аватар для AlisaN
IP:
Сообщений: 12,820
"Спасибок": 2,361
Очки репутации: 20,266
Мнения: 721
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Igor_qwe Посмотреть сообщение
ха-ха. "На пятерку" по робочей специальности готовили техникумы. даже не ПТУ.
Школа - на "2 с плюсом". ПТУ - 3-4. Техникум - 4-5. Просто именно в техникуме заставляли всю технологическую цепочку и начальный уровень инженерной подготовки. А работать руками научиться можно.
Не надо ля ля, УПК не ставил за цель дать профессиональное образование, цель была - дать школьникам элементарное понятие о трудовых буднях, конечно выпекать киевские торты нас не учили, но приходить "на работу" и работать на равные с профессионалами с нас требовалось, в плане профессии нас учили не глубоко, пельмени готовили к примеру, стояли вместе с работниками столовой и взвешивали каждый кусочек мяса, ибо это не домашняя лепка и каждый пельмень имел стандарт размера и веса, в ресторанах да, больше, чем чистка картофеля, нам не доверяли, начинали в 8-9 утра, заканчивали в 2-3 дня, рабочие специальности, типа строитель, оплачивали небольшие деньги школьникам во время практики на стройке, нас кулинаров - кормили бесплатно, ну а мед сестры и прочие художники конечно никак не оплачивались. Не забывайте, те кто закончил школу в 16 лет они сразу вливались в трудовые будни, а те кто оставался в 9-10 классы школы продолжали изучать академические науки, поэтому был предмет УПК, готовивший не профессионалов (для этого были ПТУ), а именно давали практику рабочих навыков, ибо после 10 класса большинство не работать шло, а дальше учиться.
___________
Нести всякую чушь- это моё хобби, не отвлекайте меня на серьёзные разговоры.
AlisaN вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.04.2019, 11:59   #524
Почетный житель
 Аватар для Затворник
IP:
Сообщений: 832
"Спасибок": 244
Очки репутации: 1,400
Мнения: 1035
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Anatolll Посмотреть сообщение
А в военных городках обычная платная столовая.
Да как бы и не совсем обычная. На входе надпись-только для господ офицеров. Солдатам срочной службы вход воспрещен. За 1.5 года даже одним глазком взглянуть, чем там насыщают небожителей, не получилось
Затворник вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.04.2019, 12:20   #525
пан
 Аватар для Igor_qwe
IP:
Сообщений: 34,406
"Спасибок": 36,883
Очки репутации: 62,092
Мнения: 7863
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Anatolll Посмотреть сообщение
Не было отдельной готовки на солдатской кухне в части.
Для офицеров - не было. Для наряда - была.
Да и ели в солдатской столовой, как правило, только дежурные офицеры (им по уставу положено)

Цитата:
Сообщение от AlisaN Посмотреть сообщение
Не надо ля ля, УПК не ставил за цель дать профессиональное образование, цель была - дать школьникам элементарное понятие о трудовых буднях
Вы уж определитесь "элементарное понятие" или "на пятёрку готовила".
___________
Давид победил Голиафа да и после этой битвы военная история знает множество подобных примеров.
Одного никогда не было - армия которая не верит в себя никогда не побеждала.
Igor_qwe вне форума  

Ответить с цитированием Вверх

Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
BACK IN THE USSR... Ностальгируем по советскому детству и юности... Alex LM Исторический форум 2502 01.05.2013 15:38
BACK IN THE USSR... Ностальгируем.... boroda Политика Украины и России 1502 09.01.2011 13:37
Welcome Back на forumkiev!!! Иваныч Дела форумные 167 04.05.2010 21:03


Часовой пояс GMT +3, время: 10:58.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2020