Я люблю Киев

КИЕВСКИЙ ФОРУМ
КУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ
FORUMKIEV.COM
Регистрация Правила Новые сообщения Идея Группы Вопросы Админ. FAQ
КИЕВ КАРТА ПОГОДА ССЫЛКИ ИСТОРИЯ ТУРИСТУ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Вернуться   Киевский форум > Як тебе не любити, Києве мій... > Киев - город родной

Супермаркеты продают просроченные продукты

Результаты опроса: Худшая сеть супермаркетов Киева
Ашан 3 12.00%
Буми-маркет 3 12.00%
Ок 0 0%
Сільпо 6 24.00%
Велика кишеня 2 8.00%
Фуршет 3 12.00%
Фозі 2 8.00%
Другой 6 24.00%
Голосовавшие: 25. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.08.2008, 15:09   #1
Почетный легион
 Аватар для boroda
IP:
Сообщений: 12,290
"Спасибок": 15,007
Очки репутации: 0
Мнения: 680
Доп. информация
- Автор темы - Вопрос Супермаркеты продают просроченные продукты

Фокус выяснил, в каком виде и под каким соусом просроченные и испорченные продукты снова и снова предлагаются покупателям в наших супермаркетах, а также чем это нам грозит.

В Америке появилась новомодная идеология: фригантизм (от англ. free – свободный и vegan – вегетарианец). Противники расточительного потребительства решительно бросили: «То, что может быть съедено, не должно пропадать». И теперь даже весьма зажиточные господа не в целях экономии, но ради идеи отовариваются прямо из мусорных баков, подбирая несвежие овощи и просроченные конфитюры, от которых нерационально избавляются американские магазины.
В первых рядах. Просроченные молочные продукты на полках супермаркетов выставляют таким образом, чтобы к ним было легче дотянуться.

В первых рядах. Просроченные молочные продукты на полках супермаркетов выставляют таким образом, чтобы к ним было легче дотянуться.

Не брезгует фригантизмом и отечественный средний класс. Правда, украинским «фриганам» просроченные продукты достаются исключительно за деньги. Сыры, колбасы, сладости и разнообразные соленья с истёкшим сроком годности в наших супермаркетах нередко оставляют на полках. Вопреки санитарным нормам, у копчёной колбасы здесь, как у кошки, девять жизней – достаточно лишь хорошенько промыть её горячей водой.

Едко-зелёная плесень и тошнотный запах – вот, собственно, и всё, что удалось найти корреспонденту Фокуса под блестящей фольгой плавленого сырка «Дружба». Кассирша ознакомилась с чеком и недовольно фыркнула – дескать, дело-то пустяковое, но менеджера пригласила. Он извинился, тактично объяснил: денег не вернёт, и заменил неликвид свежим товаром.

Нереализованная продукция – лишние убытки, – серьёзно?– объясняет Ксения, студентка, подрабатывающая на летних каникулах продавцом в одном из киевских супермаркетов.

И что же в супермаркетах делают, например, с тухлым мясом??

Фарш, – невозмутимо отвечает Ксюша, – и мясо в соусе, и котлеты.

День ONE. Первый день после окончания срока хранения – и никаких скидок

Согласно санитарному законодательству, продукты, срок?– употребления которых истёк, считаются опасными, и их дальнейшая реализация запрещена, – говорит главный санитарный врач столицы Ирина Козлова. – Торговцы, у которых появился просроченный товар, обязаны его либо утилизировать, либо передать в коммунальное предприятие «Приют для животных».

На практике скармливать просроченное четвероногим друзьям в супермаркетах не торопятся. Плесень соскабливают, и получается вполне свеженькая нарезка сыра или колбасы.

Случайность и закономерность

В последние шесть месяцев каждый второй украинец покупал некачественные продукты: таковы данные социологического исследования, проведённого компанией GFK Украина по заказу совместного проекта ЕС и Программы развития ООН.
Некачественные продукты питания приходилось покупать 51% респондентов.

69% опрошенных при выборе товара руководствуются сроком годности. 48% ориентируются на цену, 37% – на состав товара. В то же время 35% опрошенных опираются на личный опыт потребления товара, 29% – на визуальную оценку его внешнего вида, 24% – на целостность упаковки.

Если срок годности истекает у селёдки, её коптят или?– замораживают, – делится опытом Марина, продавец супермаркета, который мы пообещали не называть. – Позеленевших кур отдают в отдел кулинарии, это нормальная практика. У нас был случай, когда в корме для собак завелись черви. Пару упаковок, конечно, пришлось выбросить, зато те, что были получше, так и оставили на прилавке. Но чаще всего у нас лежат просроченные молочные продукты, они особо ходовые. Обычно покупатели берут их, не глядя на срок реализации.

По словам Марины, сбывать просроченное помогает нехитрая технология: например, молоко или кефир с истёкшим сроком годности выставляют на виду, а то, что посвежее, прячут в глубине полок.

В некоторых супермаркетах, – секретничает Марина, – свежие?– продукты вообще не появляются в торговом зале до тех пор, пока просроченное не раскупят.

То, что не приобретут клиенты, заставят купить продавцов, –?рассказывает Юрий, администратор супермаркета другой крупной торговой сети. – Но это крайняя мера. Чаще всего срок годности на продуктах просто перебивают.

В большинстве супермаркетов, если верить Юрию, есть чуть ли не цеха по штамповке контрафакта: с помощью специального химического раствора на пластмассовой упаковке можно без труда снять слой краски и выбить новую дату срока годности. Товар в полиэтиленовой обёртке достаточно упаковать в новую плёнку с новой этикеткой.
Если же по какой-то причине перебить срок годности не?– удаётся, – продолжает Юрий, – мы просто наклеиваем сверху штрихкод магазина, и срок реализации не читается.

Премиум-класс. Признаки гниения и плесени – это не значит, что товар уберут с прилавка.

Сорок дней

Покупателям хитрости ушлых продавцов могут выйти боком:

Просроченные продукты представляют реальную угрозу для?– здоровья человека, а иногда и жизни, – говорит врач-инфекционист Елена Петрова. – Пищевая токсикоинфекция, попросту говоря – отравление, при кажущейся внешней безобидности – заболевание весьма опасное. Оно возникает в результате употребления пищи, заражённой какими-то видами микроорганизмов или содержащей продукты их жизнедеятельности – токсины. Особенно осторожными нужно быть с готовыми блюдами, которые реализуют в наших супермаркетах. Кто знает, сколько они лежат на прилавках в действительности? Всякие салаты в пластиковых упаковках крайне опасны. Причиной отравления может стать майонез, который готовится с использованием сырых яиц, а также несвежие мясо и колбаса.
Администратор Юрий не кормит свою трёхлетнюю дочь продуктами из супермаркета, в котором работает.

Впрочем, рядовых покупателей успокаивает:

У молочных продуктов есть гарантированный «запас прочности».?– Когда на молокозаводах проводят испытания, чтобы сертифицировать товар, санстанция ставит чёткое условие: изделие, официальный срок годности которого 30 дней, должно храниться не менее 40 суток.

Вкус времени. Явно обветренная и потемневшая «варёнка» – для покупателей с плохим зрением.

Как рассказывает Юрий, сроки годности на продукции перебивают и сами поставщики:

Мой знакомый возит соки в одну очень известную торговую сеть.?– По его словам, конечный срок реализации изменяют на целых партиях. Хорошие соки поставщики списывают и забирают себе, а в супермаркеты привозят напитки, просроченные на несколько лет.

– Говорить о «запасе прочности» молочных продуктов, как минимум, некорректно, – утверждает Ирина Козлова. – Во-первых, ни один молокозавод самостоятельных исследований не проводит. Во-вторых, если молоко по тем или иным причинам не соответствует необходимым параметрам, его используют как сырьё для кисломолочных продуктов – кефиров, йогуртов, которые имеют более длительный срок хранения. Молочная же продукция должна реализовываться вовремя – особенно летом. Какой «запас прочности»? Молоко – не копчёная колбаса.
Внимание на упаковку. Главный санитарный врач Киева Ирина Козлова предостерегает: если срок годности заклеен штрихкодом – считай просрочено.

По словам Ирины Козловой, товары, на которых продавцы конечный срок реализации заклеивают штрихкодом магазина, неликвидными становятся автоматически.

– Продукт, на упаковке которого не указан срок годности, приравнивается к просроченному.

chp.com.ua


А вы как, когда в магазинах делаете покупки, всегда ли заглядываете на срок годости товара и дату изготовления? И если попадались просроченные и испорченые продукты, что с ними делали?
___________
жмем и делаем....http://button.dekel.ru/
boroda вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх


Старый 22.08.2008, 16:32   #2
жрпрвпввыпрп
 Аватар для кисана
IP:
Сообщений: 4,791
"Спасибок": 8,804
Очки репутации: 50,853
Мнения: 627
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

в основном всегда смотрю дату, муж приучил. Например, покупая молоко из ряда с разной датой на пачке, выбираю ту, на которой стоит дата окончания срока годности самая максимальная.
Бывало, что со сроком все в порядке, а сам продукт испорчен, в таких случаях магазины без особых отговорок принимают товар обратно, возвращая деньги. Естетственно, с предоставлением чека.
Если товар дешевый, то лень идти его сдавать, но в следующий раз его точно не куплю.
кисана вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.08.2008, 19:24   #3
Старожил
 Аватар для nikkyi
IP:
Сообщений: 1,389
"Спасибок": 3,394
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

Я в этом плане вредная. Пересмотрю все даты. Обычно впереди стоят более "взрослые продукты" а дальше посвежее.

Например мы делаем покупки один раз в неделю (посреди недели подкупаем молоко, хлеб). Ездим обычно
в Мэтро на Позняках (ездим туда где то год).
В принципе нарвались лишь один раз на не совсем свежий салат (жюльен).Поскольку стоил не дорого не стали ехать на разборки.
А, еще один раз обнаружила, курочек, срок годности на которые истек вчера. Курицы были запакованные и как мне показалось курицы были выложены на прилавки только что (большое количество). Я сказала менеджеру о том что курицы уже просрочены. Приче сказала это несколько раз и громко. Некоторые люди которые собирались покупать курчат, положили их на месте, а менеджер мне сказала, что они сейчас разберуться.... (о том что сделал менеджер дальше каждый догадывается сам).

Иногда мы ездим в Магелан (это Теремки ) . Ну что сказать. Вроде бы ничего. Был период что ездили за продуктами туда, (Там хороший мясной отдел). Но пару раз покупали мясо в специях и когда привозили домой и я открывала его то оно мягко говор было с запашком. В итоге мясо вымачивалось, вываривалось и отдавалось собаке.

"Ошана" (на Петровке) Маркет большой. Бывала всего пару раз. Но в принципе на плохие продукты не нарывалась

Сеть "бумимаркетов" Проще сказать какие продукты свежие. Хоть магазин и рядом но покупаю продукты там изредка и только после "ренгеновского" досмотра.

"Материк" (то ли Позняки то ли рядом с Позняками). пока все нравится. Продукты хорошие.

Сельпо(бульвар верховного совета) раньше было много претензий к продуктам. Сейчас вроде бы все наладилось.
nikkyi вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.08.2008, 19:42   #4
Почетный легион
 Аватар для boroda
IP:
Сообщений: 12,290
"Спасибок": 15,007
Очки репутации: 0
Мнения: 680
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

Цитата:
Сообщение от nikkyi Посмотреть сообщение
Я в этом плане вредная. Пересмотрю все даты. Обычно впереди стоят более "взрослые продукты" а дальше посвежее.

Например мы делаем покупки один раз в неделю (посреди недели подкупаем молоко, хлеб). Ездим обычно
в Мэтро на Позняках (ездим туда где то год).
В принципе нарвались лишь один раз на не совсем свежий салат (жюльен).Поскольку стоил не дорого не стали ехать на разборки.
А, еще один раз обнаружила, курочек, срок годности на которые истек вчера. Курицы были запакованные и как мне показалось курицы были выложены на прилавки только что (большое количество). Я сказала менеджеру о том что курицы уже просрочены. Приче сказала это несколько раз и громко. Некоторые люди которые собирались покупать курчат, положили их на месте, а менеджер мне сказала, что они сейчас разберуться.... (о том что сделал менеджер дальше каждый догадывается сам).

Иногда мы ездим в Магелан (это Теремки ) . Ну что сказать. Вроде бы ничего. Был период что ездили за продуктами туда, (Там хороший мясной отдел). Но пару раз покупали мясо в специях и когда привозили домой и я открывала его то оно мягко говор было с запашком. В итоге мясо вымачивалось, вываривалось и отдавалось собаке.

"Ошана" (на Петровке) Маркет большой. Бывала всего пару раз. Но в принципе на плохие продукты не нарывалась

Сеть "бумимаркетов" Проще сказать какие продукты свежие. Хоть магазин и рядом но покупаю продукты там изредка и только после "ренгеновского" досмотра.

"Материк" (то ли Позняки то ли рядом с Позняками). пока все нравится. Продукты хорошие.

Сельпо(бульвар верховного совета) раньше было много претензий к продуктам. Сейчас вроде бы все наладилось.
Ничего себе по всему Киеву мотаешься)))))))))))
___________
жмем и делаем....http://button.dekel.ru/
boroda вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.08.2008, 20:57   #5
Старожил
 Аватар для nikkyi
IP:
Сообщений: 1,389
"Спасибок": 3,394
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

Люблю познавать новое. "Материк" открыла для себя недавно. Пока нравится. На первом этаже маркет и масса различных бутиков, На втором бутики и кафешечки. На вид очень уютные, но пока мы ни разу туда не заходили. Еще все впереди.
nikkyi вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.08.2008, 20:58   #6
Агент Госдепа
 Аватар для Al Capone
IP:
Сообщений: 13,276
"Спасибок": 16,671
Очки репутации: 50,367
Мнения: 8911
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

Цитата:
Сообщение от boroda Посмотреть сообщение
В Америке появилась новомодная идеология: фригантизм (от англ. free – свободный и vegan – вегетарианец). Противники расточительного потребительства решительно бросили: «То, что может быть съедено, не должно пропадать». И теперь даже весьма зажиточные господа не в целях экономии, но ради идеи отовариваются прямо из мусорных баков, подбирая несвежие овощи и просроченные конфитюры, от которых нерационально избавляются американские магазины.
Опять какие то глупости... Единственная новомодная идеология которую я заметил - органические продукты.
Появились огромные супермаркеты Whole Foods в которых все продукты не содержат гербицидов, пестицидов, антибиотиков и т. д.
Да и в обычных суперах всё больше полок с органическими продуктами.
Мы тоже там отовариваемся, особенно часто продукты для детей там покупаем. Чтобы получить разрешение продавать продукты с надписью "Оrganic" компания должна пройти очень непростую сертификацию и подтверждать эту сертификацию каждый год. При этом эксперты независимых агентств очень тщательно проверяют весь цикл производства и ингридиенты.
Раньше органические продукты у нас стоили гораздо дороже обычных но сегодня эта разница уменьшается.
В окресностях Чикаго очень много ферм так называемых Амишей (что то типа староверов), они ведут хозяйство дедовскими методами (лошади и т. д.), носят одежду 19 века и т. д. Они одними из первых стали продавать органические продукты.
___________
Мне очень не нравится внешняя политика США, поэтому я предпочитаю жить внутри.
Al Capone вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 25.08.2008, 02:44   #7
Новичок
 Аватар для Гарант
IP:
Сообщений: 17
"Спасибок": 24
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

Да все верно, молочное обязательно надо проверять дату, а вот с мясом сложнее, они его разделывают и пакуют сами, а дату упаковки могут менять каждый день и будешь думать что все свежее а в реале......
___________
[SIGPIC][/SIGPIC]
Гарант вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 02.09.2008, 23:01   #8
Tet
Почетный житель
 Аватар для Tet
IP:
Сообщений: 527
"Спасибок": 1,078
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

У меня был случай покупки некачественного товара в магазине Велика Кишеня. Обратилась в администрцию супермаркета через интернет. Жутко извинялись и дали карточку на предоставление скидки. Не молчим, а стучим!
___________
Каждый день живите только тем, что происходит до заката этого дня...
Tet вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 02.09.2008, 23:11   #9
Learning to fly
 Аватар для Zenit
IP:
Сообщений: 732
"Спасибок": 1,287
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

Цитата:
Сообщение от Гарант Посмотреть сообщение
Да все верно, молочное обязательно надо проверять дату, а вот с мясом сложнее, они его разделывают и пакуют сами, а дату упаковки могут менять каждый день и будешь думать что все свежее а в реале......
Уважаемый! не могут, а стабильно и систематически меняют - Видел собственными глазами. Ведь не все мясо всегда продается полностью и это не печенье, что оно и закаменевшее, в принципе, разжовывается.
Один раз купил в сэльпо ножки - с виду симпатичные, замороженные, беленькие с красивыми (главное - правильными) подтеками крови. Согласен - хрен разберешь так на вид. Пришел домой - кинул в кастрюлю, пошел делами заниматься. через пару минутпо квартире такой б$деж разнесся! Мясо - только на рынке
___________
-как пишется пол-Америки?
-так же, как тополь-М, через дефис и с заглавной буквы.
Zenit вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.09.2008, 00:07   #10
Почетный легион
 Аватар для boroda
IP:
Сообщений: 12,290
"Спасибок": 15,007
Очки репутации: 0
Мнения: 680
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

Цитата:
Сообщение от Tet Посмотреть сообщение
У меня был случай покупки некачественного товара в магазине Велика Кишеня. Обратилась в администрцию супермаркета через интернет. Жутко извинялись и дали карточку на предоставление скидки. Не молчим, а стучим!
Странно, и товар через интернет не качественный показала или как....что то сложновато понят. Купила, принесла, увидела что плохой товар, на сайт бегом, и на мыло им скинула претензию, а они сразу же извинения и карточку курьером прислали.
Вот такой мне в голову пршел мысля, как это могло быть. А поточнее......
___________
жмем и делаем....http://button.dekel.ru/
boroda вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.09.2008, 07:53   #11
Старожил
 Аватар для nikkyi
IP:
Сообщений: 1,389
"Спасибок": 3,394
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

[quote=Zenit;111253]
Цитата:
Мясо - только на рынке[/
quote]

Но на рынке тоже можно купить какую то дрянь с микробами.
nikkyi вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.09.2008, 09:14   #12
Турист
 Аватар для Seregys
IP:
Сообщений: 3
"Спасибок": 2
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

Ето всегда было и будет
Seregys вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 03.09.2008, 18:15   #13
ua.Шановна особа.lv
 Аватар для Unknown_Girl
IP: Латвия
Сообщений: 1,068
"Спасибок": 2,506
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

Цитата:
Сообщение от Zenit Посмотреть сообщение
Мясо - только на рынке
Особенно под открытым небом, разложенное на пыльной дороге. Налетай,торопись! (с)
___________
Все в нашiй владi,коли у владi всi нашi
Unknown_Girl вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 04.09.2008, 01:18   #14
comme il faut =))
 Аватар для Kosmodelika
IP:
Сообщений: 1,002
"Спасибок": 1,574
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

Самые ужасные маркеты это "Сильпо" на Закревского и "Сильпо" на Драйзера 8. Советую обходить стороной. Там воняет дохлыми крысами , а дату на просрочке залепливают ценником.
___________
Тайны должно быть в меру, чтобы не превратиться из девушки-загадки в бабу-ребус.
Kosmodelika вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 04.09.2008, 22:02   #15
Tet
Почетный житель
 Аватар для Tet
IP:
Сообщений: 527
"Спасибок": 1,078
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Ответ: Супермаркеты продают просроченные продукты

Цитата:
Сообщение от boroda Посмотреть сообщение
Странно, и товар через интернет не качественный показала или как....что то сложновато понят. Купила, принесла, увидела что плохой товар, на сайт бегом, и на мыло им скинула претензию, а они сразу же извинения и карточку курьером прислали.
Вот такой мне в голову пршел мысля, как это могло быть. А поточнее......
Почти так. Купила мясо плохого качества. Разместила на их сайте претензию. Затем администратор на мобильный позвонила, извинилась и предложила зайти к ним за карточкой со скидкой. Бывает и такое...
___________
Каждый день живите только тем, что происходит до заката этого дня...
Tet вне форума  

Ответить с цитированием Вверх

Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Киевский ипподром. Ипподром Киева продают!? Koshka Киев - город родной 20 22.10.2018 20:40
Коммунальные новшества: Регионалы вводят пеню за просроченные платежи King ЖКХ Киева 12 07.03.2013 00:01
просроченный котоантиблоховый ошейник? quattroporte Коты 6 05.08.2011 14:17
Что продают художники на Андреевском спуске konotop Киев - город родной 31 01.10.2010 22:27
В Киеве уже продают поддельные билеты на транспорт what is life? Киевский транспорт 5 12.11.2008 22:38


Часовой пояс GMT +3, время: 18:27.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2019