Я люблю Киев

КИЕВСКИЙ ФОРУМ
КУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ
FORUMKIEV.COM
Правила Новое Вопросы Ссылки
КИЕВ ПОГОДА ИСТОРИЯ ТУРИСТУ
N-728-MI-2
Вернуться   Киевский форум > Дом и дача > Кулинарный форум

Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 20.07.2010, 13:39   #1
вредная
 Аватар для Юленька-я
IP:
Сообщений: 761
"Спасибок": 1,594
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
- Автор темы - Радость Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

Интересно узнать у хозяюшек форума, кто, как и что замораживает на зиму?
Делитесь хитростями

Я только практикую, зелень, вишню в этом году заморозила вот думаю что еще можно на зиму запасти...
___________
Не ждите чудес! Чудите сами!!!
Дам в долг хорошее настроение. Под проценты!
Юленька-я вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.07.2010, 13:42   #2
Домиковладелица без башни
 Аватар для Elly
IP:
Сообщений: 15,263
"Спасибок": 35,535
Очки репутации: 85,484
Мнения: 8701
Доп. информация
По умолчанию Re: Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

черника, кабачки, много спаржевой фасоли.
___________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … передохнуть! … ударение сами поставите))
Elly вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.07.2010, 13:46   #3
Основа форума
 Аватар для creative
IP:
Сообщений: 1,357
"Спасибок": 3,117
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

смородину и сливу! клубнику пробовала, она потом как кисель получается.
creative вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.07.2010, 13:46   #4
Straygirl
 Аватар для Wilania
IP:
Сообщений: 4,245
"Спасибок": 5,850
Очки репутации: 0
Мнения: 478
Доп. информация
По умолчанию Re: Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

Малину, вишни, сливы, алычу, облепиху, смородину красную и черную..зелень, щавель...практически все...даже перец режу и замораживаю..
Абрикосы пробовала - не понравилось - они в кашицу после разморозки превращаются..хотя аромат сохраняют...
Wilania вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.07.2010, 14:00   #5
вредная
 Аватар для Юленька-я
IP:
Сообщений: 761
"Спасибок": 1,594
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию Re: Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

Цитата:
Сообщение от Elly Посмотреть сообщение
кабачки
способ заморозки в студию

добавлено через 56 секунд
Цитата:
Сообщение от Wilania Посмотреть сообщение
щавель
как делать?
___________
Не ждите чудес! Чудите сами!!!
Дам в долг хорошее настроение. Под проценты!
Юленька-я вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.07.2010, 14:04   #6
Домиковладелица без башни
 Аватар для Elly
IP:
Сообщений: 15,263
"Спасибок": 35,535
Очки репутации: 85,484
Мнения: 8701
Доп. информация
По умолчанию Re: Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

Цитата:
Сообщение от Юленька-я Посмотреть сообщение
способ заморозки в студию
просто нарезанные на толстые кружочки. после разморозки на фаршировку годятся.
Хочу, кстати, попробовать виноградные листья заморозить, никто не пробовал? У меня опыт глобальной заморозки небольшой, морозилка 3 недели как появилась)))
___________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … передохнуть! … ударение сами поставите))
Elly вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.07.2010, 14:07   #7
Straygirl
 Аватар для Wilania
IP:
Сообщений: 4,245
"Спасибок": 5,850
Очки репутации: 0
Мнения: 478
Доп. информация
По умолчанию Re: Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

Цитата:
Сообщение от Юленька-я Посмотреть сообщение
как делать?
Да обыкновенно..помыла..порезала..высушила..в пакет и заклеила...
Потом только открываю зимой...холодной водой сполоснула и в борщ....
Wilania вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.07.2010, 14:08   #8
вредная
 Аватар для Юленька-я
IP:
Сообщений: 761
"Спасибок": 1,594
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию Re: Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

Elly,

у тебя вообще клондайк, половина участка можно заморозить
___________
Не ждите чудес! Чудите сами!!!
Дам в долг хорошее настроение. Под проценты!
Юленька-я вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.07.2010, 14:13   #9
Домиковладелица без башни
 Аватар для Elly
IP:
Сообщений: 15,263
"Спасибок": 35,535
Очки репутации: 85,484
Мнения: 8701
Доп. информация
По умолчанию Re: Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

не думаю))) цветы обычно несъедобные)))
___________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … передохнуть! … ударение сами поставите))
Elly вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.07.2010, 14:14   #10
вредная
 Аватар для Юленька-я
IP:
Сообщений: 761
"Спасибок": 1,594
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию Re: Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

Цитата:
Сообщение от Elly Посмотреть сообщение
не думаю))) цветы обычно несъедобные)))
смотря какие, из роз варенье делают)))
___________
Не ждите чудес! Чудите сами!!!
Дам в долг хорошее настроение. Под проценты!
Юленька-я вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 20.07.2010, 14:16   #11
Straygirl
 Аватар для Wilania
IP:
Сообщений: 4,245
"Спасибок": 5,850
Очки репутации: 0
Мнения: 478
Доп. информация
По умолчанию Re: Готовь "сани" летом или все о заморозке овощей, фруктов, ягод и т.п.!

Цитата:
Сообщение от Elly Посмотреть сообщение
не думаю))) цветы обычно несъедобные)))
Когда то мама варила варенье из лепестков роз..приторно..но есть можно...)))
Wilania вне форума  

Ответить с цитированием Вверх

Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Сушилка для фруктов и овощей Ezidri и т.д. Значительные (не промышленные) объемы. Alex LM Хозяйственный 0 27.08.2013 21:32


Часовой пояс GMT +3, время: 22:58.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2021