|
|
|
|
![]() |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
![]() |
#1 | |
Приезжий
![]()
Сообщений: 37
"Спасибок": 9
Очки репутации: 0 ![]()
|
- Автор темы -
![]()
Кто какие молочные продукты предпочитает, что нового довелось попробовать, колеся по свету и по территории страны. Какие продукты любите и покупаете, делимся опытом.
|
|
![]() |
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 | |
Приписанный
![]() IP:
![]()
Сообщений: 69
"Спасибок": 113
Очки репутации: 0 ![]()
|
![]()
Да пожалуй всю молочку люблю. Правда ряжанку предпочту кефиру, но и он тоже ничего. Творог в шоре очень нравится. Сыыыыыр! Я как этот, Рокфор из "Чип и Дейл" на него реагирую.. Правда усов нету, чтобы торчали в разные стороны, но глаза становятся почти такими же.
![]() ![]()
___________
Ищу мужчину с большим, для расширения каналов провайдеру. ![]() |
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#3 | |
Новичок
![]() IP:
![]()
Сообщений: 8
"Спасибок": 0
Очки репутации: 0 ![]()
|
![]()
Кумыс-это кисломолочный напиток из кобыльего молока. Пробовать не приходилось, но от отца слышала, что вкус специфический. А вот, что до меня, то я от маслянки в восторге :-)
|
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#4 | |
Домиковладелица без башни
![]() IP:
![]()
Сообщений: 15,263
"Спасибок": 35,535
Очки репутации: 85,484
Мнения:
8702
![]() |
![]()
Айран очень люблю. Жаль, то, что продается в наших магазинах, от айрана имеет одно название, молочнокислая бактерия там точно не та, что надо, скорее всего, просто кефирная.
Кумыс помню, в горах, пасека, пчеловоды в юрте жили)) - интересный вкус, но часто я бы его пить не смогла. Газированный ![]() Мацун здесь ничего по вкусу, более-менее к долме подходит))) Йогурт! Греческий и турецкий йогурты - густые, вкуснючие, одна болгарская палочка без сопливых добавок. Нету у нас таких, даже чистой закваски в продаже, вечно что-то еще намешают.(((
___________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … передохнуть! … ударение сами поставите)) |
|
![]() |
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#5 | |
Основа форума
![]() IP:
![]()
Сообщений: 1,851
"Спасибок": 2,584
Очки репутации: 10,719
Мнения:
177
![]()
|
![]()
Приобщилась к покупке хозяйской продукции. Берём у одной хозяйки . Я лет ой..ёёй сколько не ела настоящее домашнее масло.. попробовала..супер! Творог,сметана,молоко,сыворотка. Она спец по этим продуктам. Это её бизнес. Живёт она далековато...ездим затовариваться! Это того стоит.
Ну а в биле нравится пока ещё..."капитошка" это продукт из молочной сыворотки и любого сока. Мы делаем сами,когда привозим от хозяйки сыворотку. А продукция молочная в магазинах и дорогая и изо всяких порошков! Мы берём и в магазине,когда не завезём от хозяйки,но это так разнится по вкусу. У хозяйки всё берём дешевле! |
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#6 | |
Житель
![]() IP:
![]()
Сообщений: 204
"Спасибок": 36
Очки репутации: 0 ![]()
|
![]()
о, согласна, я тоже стараюсь обычные молочные продукты типа молока, творога и масла брать в проверенном хозяйстве - облюбовала ферму под Киевом. В магазине беру только кефир и йогурты иногда - все не выделю средства на йогуртницу.
а молозиво у меня только с грудным вскармливанием ассоциируется )) |
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#8 | |
Приезжий
![]()
Сообщений: 37
"Спасибок": 9
Очки репутации: 0 ![]()
|
- Автор темы -
![]()
Маслянку где берешь? Я ее однажды только в Карпатах пробовал, хозяйка угощала домашней с фруктами, впечатления остались положительные. Что касается новых продуктов, то в Болгарии попробовал их местный сыр кашкавал, это совсем не тот кашкавал, что у нас, у них он есть трех видов с коровьего, козьего и овечьего молока. Все три вида вкусные, но вкусы довольно разные, одинаковая только консистенция.
|
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#9 | |
Основа форума
![]() IP:
![]()
Сообщений: 1,851
"Спасибок": 2,584
Очки репутации: 10,719
Мнения:
177
![]()
|
![]()
Я вот ...давно это было в Ялте не могла напиться кумысом. Шёл мне этот на- питок на душу! Жара на улице...а я кумысик холодный попиваю...мммм!
Затем занесло меня в Коканд! Жара 40! Базар! Смотрю тётушка в ведре помешивает напиток...говорит кумыс. Я с радостью беру стакан. Он теплый. Отпиваю глоток,а глаза на лоб полезли. Неудобно выплюнуть и глотнуть не в силах.Рядом уж не помню ..забор какой то был я и вылила там его.Вкус дикий !Сколько времени прошло , а впечатление осталось! |
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#11 | |
Новичок
![]() IP:
![]()
Сообщений: 8
"Спасибок": 0
Очки репутации: 0 ![]()
|
![]()
Маслянку беру в супермаркетах, возле питьевых йогуртов. Вкусы есть разные и качество мне очень нравиться, пишут что молоко из Карпат.
добавлено через 5 минут "Я вот ...давно это было в Ялте не могла напиться кумысом. Шёл мне этот на- питок на душу! Жара на улице...а я кумысик холодный... " У меня тоже впечатления с детства остались, только об овечем сыре, который в Грузии ела. Названия не помню, а вот вкус прям во рту чувствую )). Может кто-то знает, сыр был похож на сулугуни, где такое можно купить? |
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#13 | |
Новичок
![]() IP:
![]()
Сообщений: 1,208
"Спасибок": 552
Очки репутации: 0 ![]()
|
![]()
Чи є в торгівлі справжнє масло та сир твердий ?
___________
УКРАЇНЦІ "Людина, яка не шанує традицій і мови нації і країни, в якій живе, є туристом, або окупантом." К. Маркс "Русский интеллигент заканчивается там, где начинается польский вопрос" А. Мицкевич. |
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#15 | |
Новичок
![]() IP:
![]()
Сообщений: 1,208
"Спасибок": 552
Очки репутации: 0 ![]()
|
![]()
Я чув, що біля кордону можна купити білоруське справжнє масло.
А в торгівлі воно є ?
___________
УКРАЇНЦІ "Людина, яка не шанує традицій і мови нації і країни, в якій живе, є туристом, або окупантом." К. Маркс "Русский интеллигент заканчивается там, где начинается польский вопрос" А. Мицкевич. |
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
|
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Тайский молочный чай | kazanova | Кулинарный форум | 7 | 20.01.2014 22:09 |
Бывает ли хорошая молочка? | Crazylira | Кулинарный форум | 65 | 30.11.2013 03:04 |
Молочный коктейль | Felicitas | Кулинарный форум | 26 | 11.10.2012 21:20 |