Я люблю Киев

КИЕВСКИЙ ФОРУМ
КУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ
FORUMKIEV.COM
Правила Новое Вопросы Ссылки
КИЕВ ПОГОДА ИСТОРИЯ ТУРИСТУ
N-728-MI-2
Вернуться   Киевский форум > Дом и дача > Кулинарный форум

Что сегодня на ужин?

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 27.09.2010, 03:04   #1051
Житель
 Аватар для izida
IP:
Сообщений: 236
"Спасибок": 134
Очки репутации: 3,401
Мнения: 54
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Омары под соусом
Омары (небольшие) - 4 шт., эстрагон - 1 ч. л., винный уксус - 1/4 стакана, оливковое масло - 1/4 стакана, соль - 1/2 ч. л., чеснок - 3 зубчика, сладкая горчица - 2 ст. л., майонез - 3/4 ст. л., сметана - 1/2 стакана, лимонный сок - 1 ст. л., йогурт - 2 ст. л., острая горчица - 2 ст. л., горчичный порошок -1/4 ч. л., базилик - 1/4 стакана свежего или 2 ч. л. сухого, зеленый лук - 2 стрелки.

В большую кастрюлю налейте воду (примерно треть объема), выложите омары и накройте крышкой. Варите 10 минут на слабом огне. Промокните их салфеткой и подавайте с тремя соусами.

1-й соус. Смешайте уксус, масло, эстрагон, соль, 1 дольку чеснока, 1 ч. л. сладкой горчицы и 1/4 ч. л. перца. Накройте крышкой и поставьте в холодильник.

2-й соус. Смешайте майонез, йогурт, 2 ст. л. сладкой горчицы, острую горчицу и горчичный порошок, 1/4 ч. л. молотого красного перца. Накройте крышкой и поставьте в холодильник.

3-й соус. Мелко нарежьте базилик и лук. Растопите в ковшике масло, положите туда 2 дольки чеснока, лук, базилик и тушите 2 минуты, постоянно помешивая. Снимите ковшик с огня и влейте смесь в сметану, добавьте 1/4 ч. л. красного молотого перца, лимонный сок и цедру. Накройте крышкой и поставьте в холодильник.
izida вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 10:52   #1052
Почетный легион
 Аватар для Веталь
IP:
Сообщений: 4,853
"Спасибок": 5,231
Очки репутации: 18,784
Мнения: 3057
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Оффтоп:
___________
Уникальный магазин Термопосуды!
Форумчанам скидка (промо-код Веталь)!!!
https://www.loftshop.com.ua/termopos...mokruzhki.html
Веталь вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 11:48   #1053
ласковый снайпер ;)
 Аватар для Trinity-01
IP:
Сообщений: 1,895
"Спасибок": 5,496
Очки репутации: 0
Мнения: 2565
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Цитата:
Сообщение от Веталь Посмотреть сообщение
Вермишель.. С хлебом...
Оффтоп:

___________
я помогаю нашей АРМИИ!
а ты?!
Trinity-01 вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 4 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 12:07   #1054
Проходящий мимо
 Аватар для Cedars
IP:
Сообщений: 5,943
"Спасибок": 7,808
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Цитата:
Сообщение от Trinity-01 Посмотреть сообщение
только истинно славянский человек может есть вермишель с хлебом!
Верно. Все едят с хлебом - и пельмени и макароны... Даже Пиво - жидкий хлеб - и тот с хлебом! Иначе никак!
Миниатюры
Что сегодня на ужин?-2948ceb176eb.jpg  
___________
Если вопрос задан правильно - ответ будет неожиданным...
Cedars вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 12:15   #1055
Проходящий мимо
 Аватар для Cedars
IP:
Сообщений: 5,943
"Спасибок": 7,808
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Замечу, что верх вкуса - конечно - это когда наоборот.. Не вермишель с хлебом... А на хлеб сверху вермишель намазываешь! Замечательный бутерброд получается... Жаль что не все понимают...
Миниатюры
Что сегодня на ужин?-9bcc6c6a4953.jpg  
___________
Если вопрос задан правильно - ответ будет неожиданным...
Cedars вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 12:39   #1056
Житель
 Аватар для Капля
IP:
Сообщений: 306
"Спасибок": 1,341
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Цитата:
Сообщение от Cedars Посмотреть сообщение
Верно. Все едят с хлебом - и пельмени и макароны... Даже Пиво - жидкий хлеб - и тот с хлебом! Иначе никак!
Оффтоп:
___________
Тот любил по-Аглицки,
Этот - по -хранцузски...
Мне б такого милого,
Чтоб любил ПО-ЛЮДСКИ!!!
Капля вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 13:12   #1057
Проходящий мимо
 Аватар для Cedars
IP:
Сообщений: 5,943
"Спасибок": 7,808
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Цитата:
Сообщение от Капля Посмотреть сообщение
Вы знаете, единственное, так это пиво как раз употребляю без хлеба.

Оффтоп:


___________
Если вопрос задан правильно - ответ будет неожиданным...
Cedars вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 15:14   #1058
гавкає на всіх
 Аватар для halufa
IP:
Сообщений: 14,304
"Спасибок": 29,080
Очки репутации: 124,948
Мнения: 7507
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

отбывные из свинятины, грибочки с лучком в сметане, гречка на гарнир.
___________
Цинк закончился! Грузите колорадов бочками!
halufa вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 4 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 20:45   #1059
Почетный легион
 Аватар для Gidra2009
IP:
Сообщений: 22,041
"Спасибок": 30,755
Очки репутации: 0
Мнения: 13285
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Хммммм....
Грибы...во всех видах.....
Стал быть- жареные..вареные..соленые.....
Со смятаной.....
Gidra2009 вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 20:49   #1060
Житель
 Аватар для Капля
IP:
Сообщений: 306
"Спасибок": 1,341
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

[quote=Cedars;567283]
Оффтоп:

/quote]
Оффтоп:


А на ужин великий и прекрасный запеченый пангасиус с рисом и пАмАдоркой)))
___________
Тот любил по-Аглицки,
Этот - по -хранцузски...
Мне б такого милого,
Чтоб любил ПО-ЛЮДСКИ!!!
Капля вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 21:15   #1061
бу :)
 Аватар для Buba
IP:
Сообщений: 2,505
"Спасибок": 7,613
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

кому борщ, кому суп, кому картошка с тефтелями..... и шо не захотеть чего-то одного.... рррр.. гав!!
Buba вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 21:31   #1062
Почетный легион
 Аватар для Gidra2009
IP:
Сообщений: 22,041
"Спасибок": 30,755
Очки репутации: 0
Мнения: 13285
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Цитата:
Сообщение от Леська Посмотреть сообщение
кому борщ, кому суп, кому картошка с тефтелями..... и шо не захотеть чего-то одного.... рррр.. гав!!
Это Вы сейчас шо..в ресторации....?
Gidra2009 вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 21:33   #1063
бу :)
 Аватар для Buba
IP:
Сообщений: 2,505
"Спасибок": 7,613
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Оффтоп:
Buba вне форума  

Вверх
Старый 27.09.2010, 21:37   #1064
Леди Любовь
 Аватар для Жемчужинка
IP:
Сообщений: 9,541
"Спасибок": 15,625
Очки репутации: 65,923
Мнения: 4241
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Кто голодный: после этой фразы лучше выключить комп и нестись на кухню во всю прыть. Творожная бабка с вермишелькой, кедровыми орешками и изюмом.

добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Леська Посмотреть сообщение
Оффтоп:
Докладываю: Лесюня, истинно в ресторане мериканском, сейчас последний хот-дог доедает.
___________
Целый мир держать в руке,
В каждом миге видеть вечность...
Жемчужинка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Вверх
Старый 27.09.2010, 21:39   #1065
Почетный легион
 Аватар для Turkul
IP: DN
Сообщений: 6,881
"Спасибок": 8,527
Очки репутации: 191,799
Мнения: 117
Доп. информация
По умолчанию Re: Что сегодня на ужин?

Цитата:
Сообщение от CocaCola Посмотреть сообщение
А нешлифованый рис вообще ммммммммм...)))))
Мне не нравится.
___________
Вот закончится война и где нибудь на самой высокой уцелевшей стене я с огромной любовью напишу "Развалинами кремля удовлетворен"! (с) Леонид Быков.
Turkul вне форума  

Вверх

Закрытая тема

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Новогодний ужин. Полковник Кулинарный форум 68 12.08.2016 13:17
Что сегодня на ужин? Alex LM Поговорим ка ;) 2452 19.12.2013 20:54
Что сегодня на ужин? - 1 Alex LM Кулинарный форум 1502 21.04.2011 17:49
Романтический ужин! Львёночек Мен & Вумен 7 24.06.2008 11:46


Часовой пояс GMT +3, время: 20:43.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2020