Я люблю Киев

КИЕВСКИЙ ФОРУМ
КУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ
FORUMKIEV.COM
Правила Новое Вопросы Ссылки
КИЕВ ПОГОДА ИСТОРИЯ ТУРИСТУ
N-728-MI-2
Вернуться   Киевский форум > Дом и дача > Кулинарный форум

Драники! Деруны, деруни.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 12.04.2010, 23:25   #46
Почетный легион
 Аватар для Aruba
IP:
Сообщений: 5,686
"Спасибок": 9,248
Очки репутации: 32,125
Мнения: 1333
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

А я нож споласкиваю в холодной воде. Вроде помогает
___________
Цените родителей.
Вас никто никогда не будет любить так сильно, как они...
Aruba вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 22.10.2010, 16:52   #47
Приезжий
 Аватар для vladnew
IP:
Сообщений: 30
"Спасибок": 10
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

а вы её через миксер пропустите)
___________
тра-ля-ля
vladnew вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 25.10.2010, 21:24   #48
Турист
 Аватар для мольфарка
IP:
Сообщений: 2
"Спасибок": 5
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

А вообще, что бы в драниках картошка не была тёмной, нужно во время того как трёте, добавлять по чуть-чуть расстопленного сливочного масла.
мольфарка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.01.2011, 10:26   #49
Любит liwadiy
 Аватар для Tormentor
IP:
Сообщений: 8,110
"Спасибок": 12,348
Очки репутации: 0
Мнения: -624
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

Драники ,хороши тем ,что когда дома еды никакой ,нет.

Быстренко на тёрочке покрошил картофан ,зажарил и вкусно покушал.

А если ещё стопарик холодной водочки ,с дранниками ,то это вообще красота.
___________
О нас думают плохо те ,кто хуже нас ,а те кто лучше нас ....им просто не до нас .(с)
Tormentor вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.02.2011, 12:30   #50
пАдруга друга
 Аватар для Женская логика
IP:
Сообщений: 8,499
"Спасибок": 21,355
Очки репутации: 51,992
Мнения: 4030
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

я вчера готовила с жареными грибочками в сметанке . худею мля)
___________
- Альф, чому ми тебе досі терпимо?
- Тому що я сонце у вашому житті!! (с)
Женская логика вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 28.02.2011, 03:58   #51
Г-жа Удача, капитан:)
 Аватар для Глория
IP:
Сообщений: 5,494
"Спасибок": 5,837
Очки репутации: 7,039
Мнения: -1638
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

А вот мои фото во время приготовления драников и фото самих драников
Миниатюры
Драники! Деруны, деруни.-270220111133.jpg  Драники! Деруны, деруни.-270220111134.jpg  Драники! Деруны, деруни.-270220111135.jpg  Драники! Деруны, деруни.-270220111136.jpg  

___________
Гидра—наиболее примитивное животное,в нервных клетках которого обнаружены чувствительные к свету белки(Википедия)
Глория вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 5 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.04.2011, 15:37   #52
Новичок
 Аватар для Tima1
IP:
Сообщений: 5
"Спасибок": 1
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

обожаю драники, особенно они хороши со сметанкой и жаренным лучком
Tima1 вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.04.2011, 15:50   #53
Новичок
 Аватар для Filmer
IP:
Сообщений: 22
"Спасибок": 16
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

Только что пообедал драниками)
Filmer вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.04.2011, 12:56   #54
Приписанный
 Аватар для эгоистка
IP:
Сообщений: 84
"Спасибок": 50
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

а из морковки пробовали? лук можно не добавлять, обьедение,все те же манипуляции что и с картофелем, только добавить тмин и тертый сыр и чуть сливок, вкуснотища.......
эгоистка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.04.2011, 21:29   #55
Практически незапятнанная
 Аватар для sovest.
IP:
Сообщений: 12,418
"Спасибок": 34,369
Очки репутации: 253,187
Мнения: 12032
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

Делюсь рецептом. Не совсем драники, но моим домашним и друзьям нравится.)
4 средних луковицы мелко порезать (натертые или в комбаине не то!!!), 1 картофелина, 1 морковка- это на мелкой терке, , жменька мелко нарезанной капусты, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, соль. Со сметаной- за уши не оттянешь.)
___________

Изя, а шо такое когнитивный диссонанс?
— Это когда выходишь на митинг с требованием референдума о присоединении к стране, где запрещены и митинги, и референдумы!
sovest. вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 13.04.2011, 10:23   #56
пАдруга друга
 Аватар для Женская логика
IP:
Сообщений: 8,499
"Спасибок": 21,355
Очки репутации: 51,992
Мнения: 4030
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

Оффтоп:
___________
- Альф, чому ми тебе досі терпимо?
- Тому що я сонце у вашому житті!! (с)
Женская логика вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 13.04.2011, 11:32   #57
Практически незапятнанная
 Аватар для sovest.
IP:
Сообщений: 12,418
"Спасибок": 34,369
Очки репутации: 253,187
Мнения: 12032
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

Там же сплошиные овощи- от чего поправляться?)
___________

Изя, а шо такое когнитивный диссонанс?
— Это когда выходишь на митинг с требованием референдума о присоединении к стране, где запрещены и митинги, и референдумы!
sovest. вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.04.2011, 12:44   #58
Новичок
 Аватар для Катя Медведева
IP:
Сообщений: 9
"Спасибок": 2
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

А еще есть такой рецепт. Я в Польше ела. Там их называют пляцики.
На тарелку кладут драники, а сверху насыпают гуляшь вместе с подливкой. На гуляшь кладут сметанку и присыпают зеленым лучком.
Это называется прощай фигура, но вкусно....
Катя Медведева вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.04.2011, 22:59   #59
Новичок
 Аватар для Anvin
IP:
Сообщений: 5
"Спасибок": 11
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Драники!

Сегодня мама говорила что готовила драники, в кулинарных рецептах наткнулась на драники, еще и на форуме........ Прям нападают на меня эти ДРАНИКИ.... ))))))) Завтра приготовлю..... Давно не делала, но очень люблю. А картошку и цибулю тру ручным блендером- удобно и быстро.
Anvin вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 23.07.2011, 15:33   #60
Приезжий
 Аватар для NATAL1A
IP:
Сообщений: 26
"Спасибок": 38
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию

А я родом из Закарпатья, так там драники называют "кызлыкы". До 18 лет я даже и не знала другого названия, пока с мужем не познакомилась.
У меня вот такой вопрос, драники иногда получаются хрустящими, а иногда мягкими. Так я люблю когда они хрустят и со сметанкой, но в последнее время почему-то не получается их такими сделать. Это всё зависит от сорта картошки или как?
NATAL1A вне форума  

Ответить с цитированием Вверх

Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 01:55.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2020