Я люблю Киев

КИЕВСКИЙ ФОРУМ
КУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ
FORUMKIEV.COM
Правила Новое Вопросы Ссылки
КИЕВ ПОГОДА ИСТОРИЯ ТУРИСТУ
N-728-MI-2
Вернуться   Киевский форум > Дом и дача > Кулинарный форум

Салат "Париж" из курицы с мятой и фруктами

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 27.08.2013, 18:15   #1
из доберманутых
 Аватар для anaisviola
IP:
Сообщений: 1,717
"Спасибок": 3,272
Очки репутации: 0
Мнения: 940
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию Салат "Париж" из курицы с мятой и фруктами

Была приглашена 17.08 на свадьбу к любимому племяннику.
Первый день-ресторан,второй -под грушей во дворе.
Естественно,с раннего утра на кухне. Была приглашена повар-профессионал,которой мы (тётки ) помогали.
Вот какой вкуснейший и нежнейший салатик научила готовить Валюша.
(я его лично "строгала")
Называла она его "Париж"
По правильной рецептуре,на одну порцию.
100г отварного филе курицы
30 г консервированный персик
30г консервированный ананас
Небольшой пучок мяты(желательно,магазинной или домашней сочной)
Майонез,соль,перец.

.................................................. .....
Я этого ПарЫжу намесила ,ес-но,тазик ,на 50 человек
Разбираем филе на волокна, персики и анасы режем соломкой(длинненькой)
Мяту режем возможно тоненькими полосочками,прям ниточками,а потом всё это дело солим ,перчим и заправляем майонезом.
Из опыта: надо всё время пробовать количество мяты,чтобы не переборщить.
....................
Больше люблю традиционные блюда,но это................мечта и размели его в момент(в основном,дамы)
Фотать времени (да и сил) не было-поверьте на слово: вкусно и красиво.
___________
Ребята,давайте жить дружно!(с)
anaisviola вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх

Ответ

Метки
курица, мята, салат

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Салат "Цезарь". Способы приготовления! Юленька-я Кулинарный форум 19 10.11.2013 20:46


Часовой пояс GMT +3, время: 23:35.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2020