Я люблю Киев

КИЕВСКИЙ ФОРУМ
КУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ
FORUMKIEV.COM
Правила Новое Вопросы Ссылки
КИЕВ ПОГОДА ИСТОРИЯ ТУРИСТУ
N-728-MI-2
Вернуться   Киевский форум > Дом и дача > Кулинарный форум

Кто чего приготовил сегодня или на днях???

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 03.06.2014, 13:50   #241
Основа форума
 Аватар для Ируня
IP:
Сообщений: 2,153
"Спасибок": 2,223
Очки репутации: 8,875
Мнения: 2005
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию

В планах вареники с клубникой сделать)
Ируня вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.06.2014, 08:51   #242
Основа форума
 Аватар для Ируня
IP:
Сообщений: 2,153
"Спасибок": 2,223
Очки репутации: 8,875
Мнения: 2005
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию

Ой, а я вчера столько всего наготовила
суп с фрикадельками, котлеты по-киевски, картошка пюре, салатик овощной и компот)))
Ируня вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.06.2014, 10:30   #243
Налетай!Счастье!
 Аватар для Lazurnaja
IP:
Сообщений: 3,554
"Спасибок": 5,225
Очки репутации: 22,841
Мнения: 1370
Доп. информация
По умолчанию

рыбные котлетки) и морковка по корейскиотхожу после вчерашнего калорийного тортика....тортик был суууупер
Lazurnaja вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.06.2014, 10:33   #244
Основа форума
 Аватар для Ируня
IP:
Сообщений: 2,153
"Спасибок": 2,223
Очки репутации: 8,875
Мнения: 2005
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Lazurnaja Посмотреть сообщение
рыбные котлетки)
Из какой рыбы готовишь их?
Ируня вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.06.2014, 11:06   #245
Старожил
 Аватар для fossa~
IP:
Сообщений: 1,861
"Спасибок": 5,097
Очки репутации: 8,411
Мнения: 8167
Доп. информация
По умолчанию

Фаршированные помидоры. Рекомендую.

Берем спелые помидоры (я люблю азербайджанские, они очень сочные), срезаем "крышечки" (но не выбрасываем), чайной ложкой вычищаем сердцевину.
Готовим фарш - домашний фарш плюс подсоленный проваренный рис плюс зелени по вкусу (базилик очень симпатичен на вкус в фарше) плюс приправы по вкусу).
Закладываем фарш в помидоры, сверху маленький кусочек лимона, закрываем "крышечками".
И тушить в сковородке под крышкой больше часа.
В подливу можно добавить вырезанные из помидор сердцевины.

Очень вкусная штука получилась
fossa~ вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.06.2014, 11:12   #246
Практически незапятнанная
 Аватар для sovest.
IP:
Сообщений: 12,418
"Спасибок": 34,369
Очки репутации: 253,187
Мнения: 12033
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @fossa~ Посмотреть сообщение
Очень вкусная штука получилась
Возьму на заметку! Очень любим голубцы- но с ними много мороки.)
А это и быстрее, и судя по всему, вкуснее.)
___________

Изя, а шо такое когнитивный диссонанс?
— Это когда выходишь на митинг с требованием референдума о присоединении к стране, где запрещены и митинги, и референдумы!
sovest. вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.06.2014, 13:34   #247
Сонечко)))
 Аватар для Рыжая-бесстыжая
IP:
Сообщений: 4,911
"Спасибок": 18,242
Очки репутации: 355,738
Мнения: 5574
Доп. информация
По умолчанию

Рис с овощами и семга, запеченная в духовке.
___________
Мухлевать все равно буду. Наглая рыжая морда.
Счастье — это свойство характера. У одних в характере его ждать, у других непрерывно искать, у третьих — повсюду находить.
Рыжая-бесстыжая вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.06.2014, 23:38   #248
Налетай!Счастье!
 Аватар для Lazurnaja
IP:
Сообщений: 3,554
"Спасибок": 5,225
Очки репутации: 22,841
Мнения: 1370
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ируня Посмотреть сообщение
Из какой рыбы готовишь их?
купила лососевый фарш.... просто впадло было возиться с рыбой...

Сообщение добавлено 12.06.2014 в 23:40.

Цитата:
Сообщение от sovest. Посмотреть сообщение
Возьму на заметку! Очень любим голубцы- но с ними много мороки.)
А это и быстрее, и судя по всему, вкуснее.)
а я люблю сырые помидоры фаршировать яйцо-чеснок- плавленый сыр...нямммм
Lazurnaja вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2014, 13:23   #249
Основа форума
 Аватар для Ируня
IP:
Сообщений: 2,153
"Спасибок": 2,223
Очки репутации: 8,875
Мнения: 2005
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию

Борщ зеленый на подходе
Ируня вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2014, 13:31   #250
Почетный легион
 Аватар для pit-pasha
IP:
Сообщений: 13,485
"Спасибок": 9,550
Очки репутации: 133,800
Мнения: 2027
Доп. информация
По умолчанию

Для тех, кто стартует на шашлыки, или просто на природу водки выпить

Берём шампиньоны средних размеров, ампутируем им лапы путём отломания.
В это самое место (на грибе, я имею ввиду, конечно!) суём кусочек чеснока, сверху ломтик сала, соль да перец на глаз! (В смысле- по вкусу).
Всю эту бодягу на решётку и томить над огнём (в идеале- на углях, но кто ж после снятых шашлыков будет заниматься, извиняюсь, ерундой?!)
Пока тёплые- отличная закусь к первой выпитой водке, пока шашлык ишшо не готов.
Главное- гриб должен разомлеть и не хрустеть.

Смачного!
___________
Легко по снегу босиком,
Если души чисты.
pit-pasha вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2014, 13:34   #251
Почетный легион
 Аватар для Gidra2009
IP:
Сообщений: 22,041
"Спасибок": 30,755
Очки репутации: 0
Мнения: 13285
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @pit-pasha Посмотреть сообщение
лавное- гриб должен разомлеть и не хрустеть.
Он же очень быстро обезвоживается, этот шампиньон...И чем сало на грибочке закрепить..??? Зубочисткой..???
___________
Осталось всего ничего- дожить до Счастья.....
Gidra2009 вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2014, 13:40   #252
Почетный легион
 Аватар для pit-pasha
IP:
Сообщений: 13,485
"Спасибок": 9,550
Очки репутации: 133,800
Мнения: 2027
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Gidra2009 Посмотреть сообщение
Он же очень быстро обезвоживается, этот шампиньон...И чем сало на грибочке закрепить..??? Зубочисткой..???
Да, довольно быстро.
Но некоторое время это займёт.

Не, не зубочисткой.
Прикрываем верхней сеткой, прижимаем.
Да, сетка должна быть достаточно мелкой, шобы сало не вываливалось.
___________
Легко по снегу босиком,
Если души чисты.
pit-pasha вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2014, 17:56   #253
Почетный легион
 Аватар для Весталка
IP:
Сообщений: 4,827
"Спасибок": 10,522
Очки репутации: 24,312
Мнения: 15363
Доп. информация
По умолчанию

Жареные чесночные стрелки - быстротечное сезонное объедение!А впрок (что бы зимой было о чем вспомнить) - пару баночек замариновать! И под водочку!!!!!
Весталка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2014, 19:44   #254
Практически незапятнанная
 Аватар для sovest.
IP:
Сообщений: 12,418
"Спасибок": 34,369
Очки репутации: 253,187
Мнения: 12033
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Весталка Посмотреть сообщение
Жареные чесночные стрелки - быстротечное сезонное объедение!
А что это и как? Научите, плиз! Я не ела никогда...(
___________

Изя, а шо такое когнитивный диссонанс?
— Это когда выходишь на митинг с требованием референдума о присоединении к стране, где запрещены и митинги, и референдумы!
sovest. вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 15.06.2014, 19:52   #255
Основа форума
 Аватар для Ируня
IP:
Сообщений: 2,153
"Спасибок": 2,223
Очки репутации: 8,875
Мнения: 2005
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Весталка Посмотреть сообщение
Жареные чесночные стрелки - быстротечное сезонное объедение!А впрок (что бы зимой было о чем вспомнить) - пару баночек замариновать! И под водочку!!!!!
Ух ты, а что это за блюдо такое?
Ируня вне форума  

Ответить с цитированием Вверх

Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Часы сегодня. avatara9 Бытовая техника 20 10.08.2019 17:32
Что сегодня на ужин? - 1 Alex LM Кулинарный форум 1502 21.04.2011 17:49
Что сегодня на ужин? Felicitas Кулинарный форум 1502 14.11.2010 16:33
Сегодня это актуально ? fox. Теревені 10 08.11.2010 11:32
Кто сегодня на футбол? Муроками Футбольный форум 0 16.09.2010 08:31


Часовой пояс GMT +3, время: 12:30.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2020