Я люблю Киев

КИЕВСКИЙ ФОРУМ
КУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ
FORUMKIEV.COM
Правила Новое Вопросы Ссылки
КИЕВ ПОГОДА ИСТОРИЯ ТУРИСТУ
N-728-MI-2
Вернуться   Киевский форум > Дом и дача > Кулинарный форум

Кто чего приготовил сегодня или на днях???

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 07.07.2014, 01:25   #361
Турист
 Аватар для topochka
IP:
Сообщений: 2
"Спасибок": 0
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ируня Посмотреть сообщение
Крендельки с вишнями, ух шуршу))) Еще борщ красный и компот вишневый
Ням-ням. А рецепт теста не подскажете? У нас тоже компот вишневый и еще вишни остались.)
___________
http://tilimili.com.ua/?aid=NzYzOjEwMDAxOg=="
topochka вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.07.2014, 08:55   #362
Основа форума
 Аватар для Ируня
IP:
Сообщений: 2,153
"Спасибок": 2,223
Очки репутации: 8,875
Мнения: 2005
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию

Цитата:
Сообщение от topochka Посмотреть сообщение
Ням-ням. А рецепт теста не подскажете? У нас тоже компот вишневый и еще вишни остались.)
В данном случае было покупное слоено-дрожжевое тесто, а если ни лень (такое иногда бывает), то делаю вот такое тесто

500 г муки
400 г маргарина со вкусом сливочного масла*
4 ст.л. сметаны
2 желтка
1/2 ч.л. соли
1/2 ст. молока
70 г свежих дрожжей
1 ст.л. сахара
Ируня вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.07.2014, 09:30   #363
Налетай!Счастье!
 Аватар для Lazurnaja
IP:
Сообщений: 3,554
"Спасибок": 5,225
Очки репутации: 22,841
Мнения: 1370
Доп. информация
По умолчанию

@nord97, Гурман, мон шер!
Lazurnaja вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.07.2014, 09:15   #364
Баба Яга интернетная
 Аватар для TuniCatus
IP:
Сообщений: 15,640
"Спасибок": 29,015
Очки репутации: 40,330
Мнения: 13281
Доп. информация
По умолчанию

Так вот: огурчики остренькие и хрустящие, из холодильничка холодненькие и готовые к употреблению.


Итак. Килограм огурчиков (маленьких), укроп, чеснок, соль. Все
Укладываем: укроп, порезанный тонкими дольками чеснок, килограмм огурчиков с отрезанными попками, снова чеснок и укроп. Заливаем литром минеральной воды (забыла сказать!) с двумя столовыми ложками соли. Придавливаем и в холодильник. Через сутки - доставай и ешь!
___________
Врать другим - унизительно, врать себе - просто, глупо.
Пожар на складе огнетушителей собрал толпу любителей тонкой иронии.
TuniCatus вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 4 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 10.07.2014, 20:32   #365
Заблокирован
 Аватар для олижина
IP:
Сообщений: 296
"Спасибок": 109
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию

у меня на завтра уже готовое мяско в маринаде (пиво и специи
олижина вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 10.07.2014, 22:17   #366
Сонечко)))
 Аватар для Рыжая-бесстыжая
IP:
Сообщений: 4,911
"Спасибок": 18,242
Очки репутации: 355,738
Мнения: 5574
Доп. информация
По умолчанию

Рассольник и запеченная семга.
___________
Мухлевать все равно буду. Наглая рыжая морда.
Счастье — это свойство характера. У одних в характере его ждать, у других непрерывно искать, у третьих — повсюду находить.
Рыжая-бесстыжая вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.07.2014, 01:14   #367
д. Тучково (в схроне)
 Аватар для K.O.T
IP:
Сообщений: 5,811
"Спасибок": 1,332
Очки репутации: 0
Мнения: -4169
Доп. информация
По умолчанию

куриные сердечки с тремя сортами риса
___________
NOVUS ORDO SECLORUM
K.O.T вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 11.07.2014, 11:52   #368
Баба Яга интернетная
 Аватар для TuniCatus
IP:
Сообщений: 15,640
"Спасибок": 29,015
Очки репутации: 40,330
Мнения: 13281
Доп. информация
По умолчанию

По большому счету... овощи не люблю и практически не ем, но... Кабачки и помидоры - моя слабость)))

Кабачки...

Лук - порезать, обжарить, морковку маленькики брусочками (кусочками..., если нет овощерезки - на буряковой терке потереть) - туда же.
Кабачки помыть, почистить шкурку, если уже твердая, обвалять в муке с солью (оч удобно и чисто - положить муку с солью в кулечек, туда по частям кидать кабачки, потрусил и равномерное нанесение обеспечено), обжарить на сковородке.
Все соединить, добавить томатный соус (можно помидоры без шкурки, измельченные), водички протушить ... минут 10-15 (следить - подгорают!), соль по вкусу добавть и тертый чеснок(!) в конце.

Сообщение добавлено 11.07.2014 в 12:00.

Продолжаю


Летняя мишалда (название - мое)

Мясо (любое) порезать маленькими кусочками, обжарить. Добавить порезанный лук. Порезанную морковку. Картошку (не много), кабачки, болгарский перец (если есть)...
Когда картошка будет готова - добавить помидоры или соус томатный . Протушить, добавить чеснок, досолить, кому надо. Можно приправить красным перцем молотым. Кто любит - зелень (укроп, петрушка, кинза и пр.)
Естся и горячим и холодным (если мясо не жирное)

Сообщение добавлено 11.07.2014 в 12:02.

Помидоры...
Любимое
Помидоры (кубиками), чеснок, малосольные огурцы (мелко), укропчик. Подсолнечное масло.
Кстати, весьма интересно, если добавить цветную капусту (сами "соцветия) сырыми(!). Только надо дать время "настояться"
___________
Врать другим - унизительно, врать себе - просто, глупо.
Пожар на складе огнетушителей собрал толпу любителей тонкой иронии.
TuniCatus вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.08.2014, 15:18   #369
Основа форума
 Аватар для Ируня
IP:
Сообщений: 2,153
"Спасибок": 2,223
Очки репутации: 8,875
Мнения: 2005
Доп. информация
- Автор темы - По умолчанию

А я сейчас питаюсь овощным рагу и холодным, и горячим люблю)))
Ируня вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 06.08.2014, 20:41   #370
Заблокирован
 Аватар для олижина
IP:
Сообщений: 296
"Спасибок": 109
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию

омлет в мультяшке (5 яиц, молоко 50 гр, соль, 15 мин
олижина вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.08.2014, 12:23   #371
Приписанный
 Аватар для forward-ua
IP:
Сообщений: 58
"Спасибок": 1
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию

самое любимое и часто готовящееся блюда - фирменный гороховый суп на курином бульоне)
forward-ua вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.08.2014, 16:36   #372
Сонечко)))
 Аватар для Рыжая-бесстыжая
IP:
Сообщений: 4,911
"Спасибок": 18,242
Очки репутации: 355,738
Мнения: 5574
Доп. информация
По умолчанию

Макароны с грибами в сливочном соусе.
На стадии мешания соуса позвонила личная жизнь и сообщила, что у него продлена командировка.
Смотрю теперь на сковородку макарон с печалью во взоре и мыслями о том, кто это, собственно, есть будет?..
___________
Мухлевать все равно буду. Наглая рыжая морда.
Счастье — это свойство характера. У одних в характере его ждать, у других непрерывно искать, у третьих — повсюду находить.
Рыжая-бесстыжая вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 12.08.2014, 16:45   #373
Житель
 Аватар для uzkagan
IP:
Сообщений: 196
"Спасибок": 42
Очки репутации: 0
Мнения: -3503
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @K.O.T Посмотреть сообщение
куриные сердечки с тремя сортами риса
Такая штука не только с рисом идет - и с макаронами и с гречкой! Дешево, быстро и, наверное, сердито!
___________
Собака лает, караван идет...
uzkagan вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 13.08.2014, 20:45   #374
Заблокирован
 Аватар для олижина
IP:
Сообщений: 296
"Спасибок": 109
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию

я такая хозяйка сегодня- заготовила 10 л вкусной икры кабачковой
олижина вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 13.08.2014, 21:31   #375
Практически незапятнанная
 Аватар для sovest.
IP:
Сообщений: 12,418
"Спасибок": 34,369
Очки репутации: 253,187
Мнения: 12033
Доп. информация
По умолчанию

А я нажарила рыбы и накрошила тазик салата. И фсе!))
___________

Изя, а шо такое когнитивный диссонанс?
— Это когда выходишь на митинг с требованием референдума о присоединении к стране, где запрещены и митинги, и референдумы!
sovest. вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх

Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Часы сегодня. avatara9 Бытовая техника 20 10.08.2019 17:32
Что сегодня на ужин? - 1 Alex LM Кулинарный форум 1502 21.04.2011 17:49
Что сегодня на ужин? Felicitas Кулинарный форум 1502 14.11.2010 16:33
Сегодня это актуально ? fox. Теревені 10 08.11.2010 11:32
Кто сегодня на футбол? Муроками Футбольный форум 0 16.09.2010 08:31


Часовой пояс GMT +3, время: 11:48.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2020