Я люблю Киев

КИЕВСКИЙ ФОРУМ
КУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ
FORUMKIEV.COM
Правила Новое Вопросы Ссылки
КИЕВ ПОГОДА ИСТОРИЯ ТУРИСТУ
N-728-MI-2
Вернуться   Киевский форум > Дом и дача > Кулинарный форум

Готовим вкусный кофе дома. Зерновой или гранулированный? Кофемашина или заваривать?

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 17.08.2016, 23:27   #46
Tos
Never Back Down
 Аватар для Tos
IP:
Сообщений: 2,731
"Спасибок": 994
Очки репутации: 0
Мнения: 2048
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от K.O.T Посмотреть сообщение
выпей 1000 чашек нормального экспрессо... я думаю 1-ин глоток растворимого это максимум что сможешь в себя запихнуть)

бывает конечно японский растворимый кофе с натуральным золотом, но он стоит дороже зёрен
я не говорил о вкусе, а только о содержании кофеина.
___________
Никогда не сдаваться!
Tos вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 19.08.2016, 06:10   #47
Леди Любовь
 Аватар для Жемчужинка
IP:
Сообщений: 9,541
"Спасибок": 15,625
Очки репутации: 65,923
Мнения: 4240
Доп. информация
По умолчанию

Никогда не покупаю молотый кофе. Только перед употреблением сама смолола и тут же заварила, никогда не оставляю на следующий раз. Так как всё набегу делаю между сборами на прогулку собаки, разогревом завтрака для мужа, поливом цветом и кормлением кролика, то предварительно кипячу чайник, потом быстренько в турку закинула, водички добавила , он тут же на глазах поднимается, я немного замедляю процесс помешиваю ложкой, потом в чашку себе добавляю воды и корицы, а муж любит крепкий без ничего. Всё. Пьём без сахара, горячий, но не кипяток.
В отличие от чая никогда не пью холодным. Чай только холодный, предпочтительнее зелёный со льдом, лимоном и мелиссой и всё это вливаю в молоко, как делают англичане, а не наоборот в чай молоко (так уже другой вкус получается и мне не нравится) А компот люблю, почему-то, очень горячим, как глинтвейн и только зимой, когда уж совсем холодно в квартире становится, ещё люблю на даче во дворе пить и в варежках.
Но больше всего я люблю пить талую воду из морозилки, особенно летом в жару. И причём много её пью литров до 4-5 в день. А кофе пью редко только в случае крайней надобности, если надо очень рано вставать, а с вечера не получилось раньше лечь и много дел с повышенным вниманием, а так стараюсь чаем и кофе не злоупотреблять, берегу зубки и кожу лица.
Вот так и живём, каждому как говорится своё.
P.S Кстати никогда не понимала огромное обилие техники в виде кофе-машин, микроволновки, электрочайник в придачу к обычному и т.д. особенно в малогабаритных квартирах. К чему эти пылесборники? Турка и обычная самая недорогая кофемолка и всё, зачем захламлять рабочую поверхность? У меня у кумы однокомнатная квартира. Так мало того что вся кухня заставлена, вплоть до того, что всё рабочие поверхности кухни, все шкафчики, все стены обвешаны, подоконник и даже стол, так что она бедная готовит в комнате на стульчике и кушают всей семьёй там же. Зато вся техника представлена во всём многообразии. Ну так квартира для кого для людей или для техники?
___________
Целый мир держать в руке,
В каждом миге видеть вечность...
Жемчужинка вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 21.08.2016, 13:03   #48
Житель
 Аватар для Алексеййй1
IP:
Сообщений: 112
"Спасибок": 30
Очки репутации: 405
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Жемчужинка Посмотреть сообщение
Никогда не покупаю молотый кофе. Только перед употреблением сама смолола и тут же заварила, никогда не оставляю на следующий раз. Так как всё набегу делаю между сборами на прогулку собаки, разогревом завтрака для мужа, поливом цветом и кормлением кролика, то предварительно кипячу чайник, потом быстренько в турку закинула, водички добавила , он тут же на глазах поднимается, я немного замедляю процесс помешиваю ложкой, потом в чашку себе добавляю воды и корицы, а муж любит крепкий без ничего. Всё. Пьём без сахара, горячий, но не кипяток.
В отличие от чая никогда не пью холодным. Чай только холодный, предпочтительнее зелёный со льдом, лимоном и мелиссой и всё это вливаю в молоко, как делают англичане, а не наоборот в чай молоко (так уже другой вкус получается и мне не нравится) А компот люблю, почему-то, очень горячим, как глинтвейн и только зимой, когда уж совсем холодно в квартире становится, ещё люблю на даче во дворе пить и в варежках.
Но больше всего я люблю пить талую воду из морозилки, особенно летом в жару. И причём много её пью литров до 4-5 в день. А кофе пью редко только в случае крайней надобности, если надо очень рано вставать, а с вечера не получилось раньше лечь и много дел с повышенным вниманием, а так стараюсь чаем и кофе не злоупотреблять, берегу зубки и кожу лица.
Вот так и живём, каждому как говорится своё.
P.S Кстати никогда не понимала огромное обилие техники в виде кофе-машин, микроволновки, электрочайник в придачу к обычному и т.д. особенно в малогабаритных квартирах. К чему эти пылесборники? Турка и обычная самая недорогая кофемолка и всё, зачем захламлять рабочую поверхность? У меня у кумы однокомнатная квартира. Так мало того что вся кухня заставлена, вплоть до того, что всё рабочие поверхности кухни, все шкафчики, все стены обвешаны, подоконник и даже стол, так что она бедная готовит в комнате на стульчике и кушают всей семьёй там же. Зато вся техника представлена во всём многообразии. Ну так квартира для кого для людей или для техники?

Ого..немало времени Вы потратили, чтоб ответить))) судя по тому, что Вы написали, кофе ну уж ооочень любите...и чай...и компот...и готовить...и кролика своего тоже, наверное
Алексеййй1 вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 21.08.2016, 17:51   #49
Леди Любовь
 Аватар для Жемчужинка
IP:
Сообщений: 9,541
"Спасибок": 15,625
Очки репутации: 65,923
Мнения: 4240
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Алексеййй1 Посмотреть сообщение
Ого..немало времени Вы потратили, чтоб ответить))) судя по тому, что Вы написали, кофе ну уж ооочень любите...и чай...и компот...и готовить...и кролика своего тоже, наверное
а поговорить? просто по форуму соскучилась)))
___________
Целый мир держать в руке,
В каждом миге видеть вечность...
Жемчужинка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.08.2016, 21:02   #50
Житель
 Аватар для Алексеййй1
IP:
Сообщений: 112
"Спасибок": 30
Очки репутации: 405
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Жемчужинка Посмотреть сообщение
а поговорить? просто по форуму соскучилась)))
Да, заметно, что по общению изголодались))

Раз уж на то пошло, поделитесь секретом - какой фирмы кофе предпочитаете?
Алексеййй1 вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 24.08.2016, 21:46   #51
Леди Любовь
 Аватар для Жемчужинка
IP:
Сообщений: 9,541
"Спасибок": 15,625
Очки репутации: 65,923
Мнения: 4240
Доп. информация
По умолчанию

Итальянский и венгерский кофе. название компаний не вспомню - хоть убей, а пакетики я сразу выбрасываю пересыплю в специальные емкости, чтобы запах не выветривался, а пакетик долой.
___________
Целый мир держать в руке,
В каждом миге видеть вечность...
Жемчужинка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 25.08.2016, 01:00   #52
Почетный легион
 Аватар для YuriyL
IP:
Сообщений: 16,559
"Спасибок": 21,208
Очки репутации: 30,987
Мнения: 7448
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Жемчужинка Посмотреть сообщение
пакетики я сразу выбрасываю пересыплю в специальные емкости, чтобы запах не выветривался, а пакетик долой.
Выбрасывание пакетика помогает лишь отчасти: молотый кофе даже в герметичных упаковках теряет аромат.
Одно время - на своей бывшей работе - я вступил, можно сказать, в клуб любителей кофе.
С каждой зарплаты члены "клуба" вскладчину покупали кофе одного из дорогих сортов, каждое утро мололи его, варили и смаковали под вкусную сигаретку...
Молоть кофе из расчета на следующее утро - считалось святотатством!

Дай начальство волю нашим кофейным гуру, они кофе и жарили бы непосредственно перед употреблением. Но...
___________
Все, что вы скажете, я могу использовать против вас.

Для вашего же блага.
YuriyL вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 25.08.2016, 11:22   #53
Леди Любовь
 Аватар для Жемчужинка
IP:
Сообщений: 9,541
"Спасибок": 15,625
Очки репутации: 65,923
Мнения: 4240
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от YuriyL Посмотреть сообщение
Выбрасывание пакетика помогает лишь отчасти: молотый кофе даже в герметичных упаковках теряет аромат.
Так я молотый и не храню, только в зернах.
___________
Целый мир держать в руке,
В каждом миге видеть вечность...
Жемчужинка вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 25.08.2016, 12:13   #54
Почетный легион
 Аватар для тувалу
IP:
Сообщений: 13,329
"Спасибок": 9,089
Очки репутации: 2,233
Мнения: 1829
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Жемчужинка Посмотреть сообщение
Так я молотый и не храню, только в зернах.
Ты ж наверное мешаешь соседям, когда рано утром мелешь свои зёрна.
К примеру, моя соседка, слева, долбит молотком корень лопуха в 9 часов вечера, чтобы оставаться красивой и здоровой.
___________
Киев - не был матерью юго-восточных городов Украины!
тувалу вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 25.08.2016, 12:31   #55
Леди Любовь
 Аватар для Жемчужинка
IP:
Сообщений: 9,541
"Спасибок": 15,625
Очки репутации: 65,923
Мнения: 4240
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от тувалу Посмотреть сообщение
Ты ж наверное мешаешь соседям, когда рано утром мелешь свои зёрна.
К примеру, моя соседка, слева, долбит молотком корень лопуха в 9 часов вечера, чтобы оставаться красивой и здоровой.
У нас стройка рядом, так что из-за неё ничего не слышно.)))И совсем не рано, только после выгула собаки, большинство уже на работу отчалят к тому времени.
___________
Целый мир держать в руке,
В каждом миге видеть вечность...
Жемчужинка вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 25.08.2016, 12:47   #56
Почетный легион
 Аватар для тувалу
IP:
Сообщений: 13,329
"Спасибок": 9,089
Очки репутации: 2,233
Мнения: 1829
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @Жемчужинка Посмотреть сообщение
У нас стройка рядом, так что из-за неё ничего не слышно.)))И совсем не рано, только после выгула собаки, большинство уже на работу отчалят к тому времени.
Если ты, спросонья, не выпила кофе до выгула собаки, то ещё непонятно кто кого выгуливает)
___________
Киев - не был матерью юго-восточных городов Украины!
тувалу вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.08.2016, 13:33   #57
Житель
 Аватар для Алексеййй1
IP:
Сообщений: 112
"Спасибок": 30
Очки репутации: 405
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от тувалу Посмотреть сообщение
Ты ж наверное мешаешь соседям, когда рано утром мелешь свои зёрна.
К примеру, моя соседка, слева, долбит молотком корень лопуха в 9 часов вечера, чтобы оставаться красивой и здоровой.
И как - действует? Красивая и здоровая?
Алексеййй1 вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.08.2016, 20:35   #58
Леди Любовь
 Аватар для Жемчужинка
IP:
Сообщений: 9,541
"Спасибок": 15,625
Очки репутации: 65,923
Мнения: 4240
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от тувалу Посмотреть сообщение
Если ты, спросонья, не выпила кофе до выгула собаки, то ещё непонятно кто кого выгуливает)
Оффтоп:
___________
Целый мир держать в руке,
В каждом миге видеть вечность...
Жемчужинка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.08.2016, 20:45   #59
почетный житель
 Аватар для mikl
IP:
Сообщений: 6,207
"Спасибок": 9,130
Очки репутации: 18,603
Мнения: 5908
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от @тувалу Посмотреть сообщение
Если ты, спросонья, не выпила кофе до выгула собаки,
у неё кролик на балконе живет. "любимых животных" Жемчужинка вскармливает для ужина с любимым человеком. насколько я знаю она собак и корейцев недолюбливает.хз.
mikl вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 27.08.2016, 21:08   #60
Леди Любовь
 Аватар для Жемчужинка
IP:
Сообщений: 9,541
"Спасибок": 15,625
Очки репутации: 65,923
Мнения: 4240
Доп. информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от mikl Посмотреть сообщение
у неё кролик на балконе живет. .
Оффтоп:
___________
Целый мир держать в руке,
В каждом миге видеть вечность...
Жемчужинка вне форума  

Ответить с цитированием Вверх

Ответ

Метки
кофе

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Как правильно заваривать чай yourker Кулинарный форум 34 15.05.2016 09:39


Часовой пояс GMT +3, время: 14:26.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2020