Я люблю Киев

КИЕВСКИЙ ФОРУМ
КУЛЬТУРНОГО ОБЩЕНИЯ
FORUMKIEV.COM
Правила Новое Вопросы Ссылки
КИЕВ ПОГОДА ИСТОРИЯ ТУРИСТУ
N-728-MI-2
Вернуться   Киевский форум > Дом и дача > Кулинарный форум

Что приготовить во время нехватки денег!)

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 07.04.2009, 08:36   #16
Почетный легион
 Аватар для boroda
IP:
Сообщений: 12,290
"Спасибок": 15,007
Очки репутации: 0
Мнения: 690
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

Ну и от меня тоже есть рецептик...

Консервированный горошек банку 0,5 высыпать на горячую суовороду с маслом....пожарить его 5 минут помешивая.
Потом добавляешь туда 3-4 порезанные сосиски полукольцами, один небольшой порезанный мелко лук, и жарим дальше минут 5, на завершение добавляем томат-паста. от 2 столовых ложек до по вкусу. Чем больше чем жиже будет закуска, солим, перемешиваем и пару тройку минут помешивая доводим до однородной кондиции на огне. Выключаем и едим. В холодном виде эта закусочка под водочку и спирт :3: идет отлично....С Благовещеньем вас всех!!!!
___________
жмем и делаем....http://button.dekel.ru/
boroda вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 2 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.04.2009, 10:12   #17
Житель
 Аватар для Gala-Cat
IP:
Сообщений: 322
"Спасибок": 756
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

мнишки:
картошку (почищенную) отварить, остудить, натереть на терке (или еще как-то измельчить). добавить творога чуть меньше, чем картошки, 1-2 яйца, муку, соль. сформировать шарики и жарить на растилке до ооочень золостистого цвета. кушать можно со сметаной (+чеснок, кто любит).
я делала не шарики (на них много масла надо), а маленькие лепешечки (в 2-3 раза меньше сырника). чем меньше, тем вкуснее. а творог сделала из молока, которое довольно долго стояло в холодильнике. долго мнишки не прожили
___________
Улыбайся, даже если хочешь плакать, и скоро слезы высохнут
Gala-Cat вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.04.2009, 10:53   #18
Личность
 Аватар для Irisha_S
IP:
Сообщений: 532
"Спасибок": 1,152
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

А рыбу никто не ест?!?! Рецепт домашних шпрот:
Сырую мойву или сайру (еще лучше чем мойва) почистить и сложить спинка к спинке в судочке или эмалированную кастрюльку.
Крепко заваренный чай смешать с подсолнечным маслом (1 стакан чая и 1 стакан масла), подсолить по вкусу, залить рыбу, чтобы покрыла спинки и поставить на огонь, дать закипеть и сделать тише, чтобы рыба томилась где-то минут 30. Чем дольше - тем лучше...

Чай придает спинкам рыбы красивый цвет, и чем чай крепче, тем красивей. Кто любит в томатном соусе можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.
Конечно рецепт то шпротов, а на вкус получается как сардины в масле! И совет - не еште горячим это блюдо! Нужно, что бы оно было холодным - так вкуснее....
___________


Irisha_S вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.04.2009, 12:40   #19
Житель
 Аватар для Мадлена
IP:
Сообщений: 163
"Спасибок": 259
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

+ добавить гр 50 жидкого дыма
___________
мужа нужно выбирать по недостаткам, с которыми можно смирится,а не по достоинствам.
Мадлена вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.04.2009, 12:42   #20
Домиковладелица без башни
 Аватар для Elly
IP:
Сообщений: 15,263
"Спасибок": 35,535
Очки репутации: 85,484
Мнения: 8673
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

Цитата:
Сообщение от Irisha_S Посмотреть сообщение
Чем дольше - тем лучше...
А чем дольше?:ANYWORD: А то можно и часа 4 потомить
___________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … передохнуть! … ударение сами поставите))
Elly вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 07.04.2009, 12:43   #21
Личность
 Аватар для Irisha_S
IP:
Сообщений: 532
"Спасибок": 1,152
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

Цитата:
Сообщение от Мадлена Посмотреть сообщение
гр 50 жидкого дыма
А что оно такое?!?!

добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Elly Посмотреть сообщение
А то можно и часа 4 потомить
Можно! Только нижняя рыбка пристанет к дну и будет хрустящая корочка, правда на дне... 2-3 часа достаточно...
___________


Irisha_S вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.04.2009, 11:26   #22
Житель
 Аватар для Мадлена
IP:
Сообщений: 163
"Спасибок": 259
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

Жидкий дым вот описания http://lonskiy.ru/ а купить можно на рынке в магазине
___________
мужа нужно выбирать по недостаткам, с которыми можно смирится,а не по достоинствам.
Мадлена вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.04.2009, 11:33   #23
Инфузория. В туфельках
 Аватар для MilkyWay
IP:
Сообщений: 765
"Спасибок": 1,517
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

В плане для здоровья жидкий дым это такая гадость :(
___________
профессиональный визажист
MilkyWay вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.04.2009, 11:39   #24
Житель
 Аватар для Мадлена
IP:
Сообщений: 163
"Спасибок": 259
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

серьёзно, а судя по описанию не очень
___________
мужа нужно выбирать по недостаткам, с которыми можно смирится,а не по достоинствам.
Мадлена вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.04.2009, 12:00   #25
Домиковладелица без башни
 Аватар для Elly
IP:
Сообщений: 15,263
"Спасибок": 35,535
Очки репутации: 85,484
Мнения: 8673
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

а что, все всегда верят описаниям производителей?
Цитата:
По сведениям Госпотребстандарта, “жидкий дым” запрещен к использованию, как сильный канцероген, на территории многих стран мира
отсюда:http://www.vp.donetsk.ua/statya.php?vstat=1433
___________
Всем, уставшим от моего цинизма, скверного характера и оптимизма, я искренне желаю … передохнуть! … ударение сами поставите))
Elly вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.04.2009, 12:07   #26
Инфузория. В туфельках
 Аватар для MilkyWay
IP:
Сообщений: 765
"Спасибок": 1,517
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

Да-да, я не успела кинуть это
___________
профессиональный визажист
MilkyWay вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.04.2009, 12:27   #27
Житель
 Аватар для Мадлена
IP:
Сообщений: 163
"Спасибок": 259
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

мерси будем делать выводы
___________
мужа нужно выбирать по недостаткам, с которыми можно смирится,а не по достоинствам.
Мадлена вне форума  

Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.04.2009, 12:41   #28
Санкт-Петербург
 Аватар для Kerk
IP:
Сообщений: 1,663
"Спасибок": 2,217
Очки репутации: 0
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

Я вчера разбирал вещи бабушки и наткнулся на брошюрку про приготовление блюд из дикорастущей травы 43го года издания. Жуть. А вы - кризис, кризис...
___________
Вики Пелаес даже не знала, что ее муж, Хуан Ласаро – на самом деле Михаил Анатольевич Васенков, родившийся в Сибири (с)
Kerk вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.04.2009, 18:40   #29
Житель
 Аватар для enem
IP:
Сообщений: 152
"Спасибок": 223
Очки репутации: 4,042
Мнения:
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

Из продуктов в самой жёсткой опале сейчас находятся картофель, белый шлифованный рис, соль, сахар, мучное. Но когда «финансы поют романсы», про это не думаешь...

1.Картофельные лепёшки (4 порции): 600г - на крупной тёрке; на тарелку положить чистое полотенце, выложить картошку, завязать и тщательно перемесить. Плюс 2 желтка, 1 луковица, 2 ст.л. зелёного лука, соль (немного). Мокрыми руками делать лепёшки и жарить.
2.Картофель в тесте. Ломтики варёного картофеля (можно оставшегося от вчерашнего обеда) обмакивать в тесто и жарить. Тесто: 100г муки, 2 яйца, по 1ст.л. растит. масла, тёплой воды и слив. масла. Разбавить тёплой водой до консистенции густой сметаны. Из оставшегося пюре тоже можно такое сделать; получатся эдакие «скоростные пирожки».
3.Картофельная запеканка (быстро)
Сырую картошку натереть на крупной терке.
Взять форму для микроволновки и выложить половину картошки (1-й слой). Посыапать специями или просто соль, перец. Из оставшейся картошки будем делать 3-й слой, последний. А в середину - можно что угодно, например: фарш (немного прожареный), отварное мясо рубленое, колбасу, жареный лук, яйца и т.п..
Сверху можно полить смесью взбитого яйца и сметаны. Можно посыпать тертым сыром. Запекаем или в микроволновке или в духовке до золотистого цвета.
Сейчас старый лук прорастает, и надо его спасать. Слышала по ТВ, что если сверху лук почернел, то надо его весь выбрасывать: эта плесень проникает вглубь на 4 см.
4.Луковые котлеты. Много не делайте, потому что они очень вкусны, когда свежие; 2 средних луковицы на человека, 2-4 стол.ложки манки, 2-4 ст.л. муки, 1 яйцо, соль. Лук мелко порезать. Получится густая кашица, класть ложкой на сковороду.
5.Лук маринованный. Весь проросший лук, который вам пришлось почистить, чтобы спасти, нарезаете кольцами или как угодно по-другому, заливаете кипятком, минут через 10-20 промываете холодной водой. Добавляете яблочный или другой уксус, подсолнечное масло, соль, немного сахара. Можно немного тёртой моркови – для красоты. Пропорции точно не помню; поэкспериментируйте. Смешайте и поставьте на холод на пару часов. На следующие несколько дней он становится ещё вкуснее, поэтому можно готовить впрок.
___________
ПИОНЕ...ой,то-есть,ПЕНСИОНЕРЫ ВСЕХ СТРАН...ой,САЙТОВ,ОБЪЕДА...да тьфу ты!...ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ!!!
enem вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 3 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх
Старый 08.04.2009, 20:34   #30
Леди Любовь
 Аватар для Жемчужинка
IP:
Сообщений: 9,541
"Спасибок": 15,625
Очки репутации: 65,923
Мнения: 4240
Доп. информация
По умолчанию Re: Что приготовить во время нехватки денег!)

Если есть хоть немного денег - покупаем мивину(пюре или вермишель) Ну а если совсем нет денег- достаём из холодильника - завалявшиеся с незапямнытных времён- тесто для пиццы , грибы, помидоры. колбасу или курицу, сыр, маслины - и готовим пиццу!
___________
Целый мир держать в руке,
В каждом миге видеть вечность...
Жемчужинка вне форума  
Сказавших "Спасибо!": 1 (показать список)
Ответить с цитированием Вверх

Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Как лучше приготовить язык? Львёночек Кулинарный форум 15 10.05.2016 19:34
Как приготовить соус для спагетти? yourker Кулинарный форум 27 27.08.2012 10:46
Трата денег Unknown_Girl Бизнес форум 122 03.03.2011 19:50


Часовой пояс GMT +3, время: 12:08.


Работает на vBulletin® Версия форума 3.х.х. Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.

© ForumKiev.com 2007 - 2020